化學燒傷的飲食調理
時間:2015-03-06來源:求醫網
化學燒傷的損害程度,與化學品的性質、劑量、濃度、物理狀態(固態、液態、氣態)、接觸時間和接觸面積的大小,以及當時急救措施等有著密切的關系。化學物質對局部的損傷作用,主要是細胞脫水和蛋白質變性,有的產熱而加重燒傷。化學燒傷不同于一般的熱力燒傷,化學燒傷的致傷因子與皮膚接觸時間往往較熱燒傷的長。
化學燒傷后,患者體內會有大量的熱能消耗,創面有大量的蛋白質滲出,體重會隨之下降。這時,及時合理的營養治療顯得極為重要。供給患者適量的蛋白質及熱能、礦物質和微量元素、維生素、水分等,可減慢體重下降的程度,改善全身營養狀況,加速傷口愈合和疾病恢復。同時可預防和減少并發癥。忌過于油膩、辛辣刺激食物,不利于患者消化吸收。
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