橈骨小頭骨折的飲食調理
時間:2015-03-20來源:求醫網
有些人認為,骨折后多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入肉骨頭,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,所以,就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲作用,少吃無妨。
1、蟹肉粥
做法很簡單。把新鮮的湖蟹煮熟后,把那些蟹肉弄下來,然后放進快要煮熟的鍋里面,快好的時候加上生姜、醋、鹽和醬油就可以了。因為蟹肉有接骨續筋的療效,而且營養美味,患者吃了感覺自己康復的很好。
2、壯筋雞
做法是挑選好一只烏雄雞,拔毛后去掉內臟,然后另取道地三七5克放進雞腹中,加一些黃酒,清燉,熟后用醬油蘸服就可以了。這道食療對老公的病起到了止血定痛的效果,所以我認為很適合橈骨小頭骨折患者吃。
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