腦出血患者日常飲食應該如何吃
時間：2015-03-21來源：求醫網
腦出血患者一定要注意預防便秘，用力排便極易使脆弱的小血管破裂而誘發或加重腦出血。故此，可以多吃一些富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜、水果等以及體育運動的鍛煉預防便秘，也可做早晨起床前腹部的自我按摩。
腦出血最易發生在血管比較脆弱的右腦半球，那么可以在早晚用左手轉動兩個健身球預防腦出血。體內缺水時，會使血液變稠，血流變慢，從而增加心腦血管病的發生幾率。因此，要養成平時多飲水的習慣，特別是晚睡前、晨起時，飲一兩杯溫開水，可以起到很好地預防作用。
在飲食上，應做到低脂、低鹽、低糖，少吃動物的腦、內臟，多吃蔬菜、水果、豆制品，搭配適量的瘦肉、魚、蛋等。由于吸煙、飲酒均可引起血管收縮、心跳加快、血壓上升，加速動脈硬化，因此，冠心病、高血壓及腦動脈硬化患者應戒煙酒。減少鹽分的攝入，注意本身原本就含有鹽分的食品，如魚貝類、海藻類、肉蛋及鹵制品。少吃或不吃辛辣、脂肪含量高的食物及動物內臟，以植物油為主。
多吃有豐富鉀、鈣含量的食品建議以調節酸堿平衡的食物及含熱量高的食物為主，如黑木耳、銀耳、蘑菇、大蒜、西紅柿、鮮奶、豆腐等。多吃蔬菜水果，如梨、蘋果、橘子、香蕉、山楂等。
總之，遵循科學的生活方式、心理健康、合理膳食、適當鍛煉、戒煙限酒等可以有效的防控腦出血的發生。
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