自閉癥患者的飲食調理
時間：2015-03-23來源：求醫網
自閉癥患者平日多食粗糧、綠葉菜，有利于身心健康。綠葉菜屬于堿性，可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多酸性物，可清除血中的毒物素。如：蘿卜、青菜、油菜、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、花菜、甘藍等。
洋蔥
當中都含有抗菌和抗病毒的抗氧化劑槲皮素。即使通過加熱、烹飪，也不會破壞蔬菜當中的這部分營養元素，因此不用擔心有的孩子看見生洋蔥就捂起小嘴巴，或者將洋蔥和大蒜加入喜愛的醬料中摻拌。
鱷梨
鱷梨富含食物中保護不飽和脂肪酸的營養元素，同時，它當中的維生素E也是保護身體抗病毒，同時健全免疫系統的關鍵。
核桃
盡管核桃是很好的營養食品，但是有的孩子對堅果過敏，因此不能接觸。對于沒有堅果過敏癥的孩子，可以通過它攝取大量的維生素E、健康的脂肪、纖維、鎂。堅果面包、堅果蛋糕都是推薦給孩子的不錯選擇。
胡蘿卜
胡蘿卜素最豐富的來源，同時胡蘿卜自身富含的抗氧化劑將有效轉化為孩子體內所需的維生素A。家長可以將胡蘿卜磨碎，或者剁細，加入肉沫、肉醬，或者用來燉菜、燉湯，更易于小朋友們接受
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