小兒白血病患者的飲食調理
時間:2015-03-24來源:求醫網
各類白血病、多發性骨髓瘤以及惡性淋巴瘤是小兒血液腫瘤中的常見疾病,因而關于小兒血液腫瘤患者的飲食調養應從這兩個方面來著手,家長在給孩子積極治療的同時一定要加強患兒的飲食注意事項。
小兒白血病的食療方
鮮蘑白菜水餃
[配方]面粉、白菜各500克,鮮蘑菇100克及調料適量。
[制法]面粉與微量精鹽,200克冷水相和,反復揉搓成光滑、柔軟的面團,加蓋,醒15分鐘,白菜入沸水中燙軟,剁碎,與鮮蘑末拌合,加姜末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精,調制成餡,把面團分60份,搟皮,包成餃子,入沸水中煮熟。
[功效]解毒緩癌。
[主治]適用于白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。
口蘑燴豆腐
[配方]口蘑15克,豆腐1小塊,火腿末、豌豆各10克及調料適量。
[制法]口蘑泡開后洗凈,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形,用開水燙后撈出瀝水。鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加鹽,燉煮約10分鐘,勾芡,調入味精,淋少許麻油。
[用法]佐餐食。
[功效]補氣健脾益胃。
[主治]適用于肺病,白血病、貧血,嬰幼兒缺鈣,缺鐵等癥。
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