先天性腦積水也稱嬰兒腦積水，通常顱內腦脊液是不斷地產生和吸收的，保持著一個動態平衡;若出現產生過多或(和)吸收回流障礙，則腦室系統或(和)蛛網膜下腔將積聚大量腦脊液而擴大，形成腦積水。該疾病除了積極的治療外，日常還可選用食療的方法進行調理，可有效促進疾病的恢復。

　　黑木耳飲

　　黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利于使體內產生的垃圾及時排出體外。

　　食譜原料：

　　木耳15克，白糖適量。

　　制作方法：

　　用沸水泡后，加白糖適量，冷卻后服用。

　　健康提示：

　　本食療主治先天性腦積水等疾病。

　　山楂蜂蜜飲

　　山楂消食積，散瘀血，驅絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。

　　食譜原料：

　　鮮山楂。

　　制作方法：

　　吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。

　　健康提示：

　　1、若中風并發糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　2、本食療主治先天性腦積水等疾病。

　　芹菜紅棗湯

　　芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜是治療高血壓病及其并發癥的優選之品。對于血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。

　　食譜原料：

　　芹菜根5個，紅棗10個。

　　制作方法：

　　水煎服，食棗飲湯。

　　健康提示：

　　1、本食療可起到降低血膽固醇作用。

　　2、本食療主治先天性腦積水等疾病。

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