羅克恩病患者的飲食調理
時間:2015-03-24來源:求醫網
羅克恩病是一種較常見的非特異性慢性透壁性炎癥,最常累及回腸遠端和結腸,但也可發生于胃腸道任何部分。中醫學認為羅克恩病是由于脾腎虛弱、感受外邪、情志內傷、飲食勞倦等因素導致的。所以日常生活中一定要注意飲食。
紫莧菜粥:紫莧菜100克,白米50克,先用水煮莧菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服用
補虛正氣粥:黃芪30克,人參3克(或黨參15克),山藥30-50克,白糖適量。先煮赤小豆于半熟后放入山藥(去皮切片)、黃芪、人參,煮至粥熟時加入白糖,做早餐食用,常服可益氣養陰。適用于久瀉傷氣耗陰之癥。
銀花紅糖茶:銀花30克,紅糖適量,泡水飲用。
參苓粥:人參3-5克(或黨參15-20克),白茯苓15-20克,生姜3-5克,粳米100克,先將人參(或黨參)、生姜切為薄片,把茯苓搗碎,浸泡半小時煎取汁,然后再煎取汁,將一二煎藥汁合并,分早晚兩次同粳米煮粥服食。適用于外病脾虛之癥。
燒五香:鮮豬肉750克切塊;干姜6克,吳茱萸3克,肉豆蔻3克,肉桂2克,丁香1克,共研末;另備醬油、黃酒、白糖、味精等,將面粉涂沫在豬肉內塊表面,放入適量醬油、黃酒及醬、味精,浸泡2-3小時后放入烤箱中,文火烤15分鐘左右,翻過再烤15分鐘左右,熟后即可食,或食隔1周或半月服食一次。此法適用范圍于脾腎陽虛之癥。
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