骨創(chuàng)傷對于我們來說并不陌生，生活中很多人都會或多或少的遇到一些骨創(chuàng)傷病人，“傷筋動骨一百天”相信大家都知道這個道理，患者在恢復期間，不僅要注意康復保健，同時飲食也要注意營養(yǎng)搭配，這樣才會保證恢復的正常速度，下面我們給大家推薦一些幫助患者恢復的食療偏方吧。

　　1、核桃板栗燜母雞

　　原料：核桃仁50克，板栗300克，嫩母雞1只。

　　制法：將核桃仁洗凈去皮，板栗去殼取肉;嫩母雞活殺，洗凈，加醬油、黃酒、糖、板栗填雞肚中，同燜至雞酥栗熟。

　　用法：佐餐。

　　功效：健脾養(yǎng)胃，溫中補虛。適用于骨折遲緩愈合者。

　　2、淡菜海參散

　　原料：淡菜(焙干)、海參(焙干)、蝦米(焙干)、陳皮各125克。

　　制法：將上4味分別焙干研成細末后拌勻。

　　用法：每晨用淡鹽水送服3克。

　　功效：清補腎氣，強腰利膝。適用于骨折后期愈合遲緩，伴腰膝酸軟者。

　　3、萵筍拌魚腥草

　　原料：鮮魚腥草100克，萵筍500克，精鹽、醬油、味精、醋、姜、蔥、蒜各適量。

　　制法：將鮮魚腥草洗凈，用沸水略焯后撈出，切碎，加1克精鹽拌和;鮮萵筍洗凈去皮，切成絲，加鹽1克腌漬瀝水。將二者拌和，加醬油、味精、醋、姜末、蔥花、蒜末拌勻。

　　用法：佐餐，每日3次，連服30日。

　　功效：清熱解毒，利濕排膿。適用于骨折遲緩愈合，伴感染脹腫者。

　　4、黨參三七當歸燉肉鴿

　　原料：黨參20克，三七、當歸各10克，肉鴿1只。

　　制法：將黨參、三七、當歸、肉鴿加水共燉熟爛即可。

　　用法：每日1次，連服7～10日。

　　功效：活血化瘀，行氣消散。適用于骨折早期。

　　溫馨提示：骨創(chuàng)傷后容易導致營養(yǎng)不良的情況，合理配餐，均衡營養(yǎng)，可以使骨折患者更快康復，適當多吃一些西紅柿、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。患者可以多食動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇，這些食物中含有鋅、鐵、錳等微量元素，利于病情恢復。食用維生素A、C豐富的食，如瘦肉、豬肝、魚肉能促進傷口愈合。

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