胃惡性淋巴瘤（胃何杰金病）
胃惡性淋巴瘤患者的飲食原則
時(shí)間：2015-07-27來源：求醫(yī)網(wǎng)
一、胃惡性淋巴瘤患者忌用的食物
不要喝興奮性飲料，也不可以多吃蔥、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物，主要包括一些肥膩、油煎、霉變、腌制食物、公雞、豬頭肉等發(fā)物以及海鮮。
二、胃惡性淋巴瘤患者宜用的食物
應(yīng)該堅(jiān)持吃一些清淡、容易消化、營養(yǎng)豐富的食物，更要做到合理膳食、平衡調(diào)配、注意葷素搭配、粗細(xì)搭配、食物品種越多越好，
1.雞肝:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用，能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，維生素B2，是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，在細(xì)胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能遏制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動(dòng)物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺疲倦，面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤，所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長。
2.黑豆:黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。對(duì)胃惡性淋巴瘤患者有好處。
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