子宮癌飲食注意什么
時間：2015-08-10來源：求醫網
子宮癌是女性常見惡性腫瘤之一，子宮癌患者發病后應通過飲食來補充自身營養以及一些有緩癌功效或對緩癌有幫助的物質，以加速病情的恢復。子宮癌患者患病與銅攝入量高有關，可能因銅有拮抗硒的作用，大劑量銅可在動物身上產生缺鎧硒癥狀。
子宮癌患者首先應考慮B胡蘿卜素的補充，B胡蘿卜素是常用營養增補劑，在體內是維生素A合成的前體，而維生素A具有促進免疫球蛋白合成的作用，可提高人體免疫力，并且近年來發現維生素A酸類物質具有遏制腫瘤生長的作用，另外維生素A含量較高的食物有動物肝臟、**等，含B胡蘿卜素豐富的食物有菠菜、油菜、咸菜、萵苣葉及南瓜等。
其次應注意維生素C的攝入，由于子宮癌可由病毒引起，而維生素C可遏制病毒對子宮所造成的傷害，且維生素C有增強機體免疫力的作用，因此應補充維生素C以幫助身體恢復，富含維生素C的食物有菜花、白蘿卜、土豆、油菜等。
另外需要補充的就是微量元素鋅和砷，這兩種微量元素對免疫細胞的產生和功能發揮著重要作用，且實驗表明體內鋅和砷的水平過低都會引起免疫系統低下，且臨床證據顯示子宮癌與微量元素鋅和砷缺乏有關，因此發病后應適當補充鋅和砷，含鋅量較高的食物有牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、豬腎等，含深量較高的食物有食用菌類、紫菜、芝麻、化生等。
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