類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于常見(jiàn)的慢性疾病，最近幾年類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在逐漸的增多，一般來(lái)說(shuō)，形瘦相火偏旺者，宜食清涼之品如蓮子心、百合等。形胖氣虛多痰者，宜食薏苡仁、山藥、扁豆等。風(fēng)邪偏盛者，宜食豆豉、薺菜。寒邪偏盛者宜以茴香、桂枝、花椒佐菜。濕邪偏盛者，宜食薏苡仁、赤小豆、炒白扁豆。熱邪偏盛者宜食馬蘭頭、通心草煨鴨、青菜、水果等。下面我們具體介紹類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在飲食上應(yīng)該注意什么。

　　1、飲食上應(yīng)選擇容易消化的食物，烹調(diào)方式應(yīng)以清淡爽口為原則，少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。

　　2、多吃開胃的食物如大棗、薏仁等，尤其薏仁具有去濕祛風(fēng)的作用，煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。

　　3、盡可能的減少脂肪的攝取，熱量來(lái)源要以醣類和蛋白質(zhì)為主，若是體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，要逐漸減輕體重。

　　4、身體若屬熱性，應(yīng)多吃綠豆、西瓜等食物。若屬寒性，則應(yīng)吃羊或牛肉等，不過(guò)攝取量不宜過(guò)多。

　　5、若有服用阿司匹林，一定要在飯后才能服藥，因?yàn)榇怂幦菀讓?duì)胃造成傷害，并且容易造成缺鐵性的貧血。

　　6、適當(dāng)補(bǔ)足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)食物，以增強(qiáng)組免疫力及預(yù)防組織氧化或貧血。

　　7、若有服用類固醇容易造成食欲大增、鈉滯留和骨質(zhì)疏松癥，因此需要控制食物的攝取，以免體重急遽上升，而含鹽量高的調(diào)味料和加工食品盡量減少食用，多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統(tǒng)豆腐等。

　　8、苦瓜、苦菜、馬齒覽、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等。

　　9、薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用于緩解腫脹癥狀。

　　10、蛇類、蟲類等活血通絡(luò)祛風(fēng)止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀，還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用，因此是作用較強(qiáng)的食物。

　　11、剛開叫的公雞，配150克生姜(切成片)，在鍋中燜燉，不放油鹽，可放少量白酒，1天內(nèi)吃完。隔1周再服1次。公雞仔具有補(bǔ)虛益腎暖胃祛寒的作用，可緩解局部疼痛、關(guān)節(jié)肌肉無(wú)力。

　　12、童子鱔魚0.5干克，陰干，泡入1千克白酒中，1個(gè)月后即可飲用。每次飲酒50毫升，每天2次。童子鱔魚性溫善竄，有舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕等功能，可緩解局部紅腫熱痛，防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄，并對(duì)肩肘關(guān)節(jié)活動(dòng)障礙效佳。

　　13、多種青菜、水果可以滿足人體對(duì)維生素、微量元素和纖維素的需求，同時(shí)具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛癥狀。

　　14、香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解局部的紅腫熱痛等癥狀。

　　15、瘦豬肉200克，辣椒根150克，共煮湯，調(diào)味后服用，每日分2次服。可以緩解劇烈疼痛癥狀。

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