突發性耳聾患者有哪些飲食要點
時間：2016-04-01來源：求醫網
突發性耳聾患者有哪些飲食要點?突發性耳聾是一種發病比較急、進展比較快的疾病，臨床上，患有突發性耳聾的患者是非常多的，對于每位患有突發性耳聾的患者來說，及時有效的治療是非常關鍵的，但是患者日常的飲食也是非常重要的，那么，突發性耳聾患者有哪些飲食要點?患者有宜用食物，也有忌用食物，下面我們就來進行一下詳細的介紹。
牛奶玉米湯：玉米粒煮爛，再把牛奶和玉米湯倒在一起攪和，置于冰箱飲用，注意勿久擱，以免發酸。突發性耳聾患者宜用。
玉米粉燕麥粥：將燕麥粥淘洗干凈，放入冷水中浸泡2小時，撈起瀝干水分，放入鍋內，加入適量，煮至米粒開花。玉米粉用冷水調勻，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內，用勺不斷攪勻。待玉米糊燒沸后，改用小火熬煮15分鐘，即可盛起食用。突發性耳聾患者宜用。
土豆泥牛奶粥：將土豆洗凈，入蒸籠中蒸熟，去皮，碾碎備用。粳米洗凈泡好，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后改小火煮至米粒酥軟，加入蔥末、鹽和豬油調味。將熱牛奶和土豆泥放入鍋中，小火煮5分鐘，即可盛起食用。突發性耳聾患者宜用。
芹菜炒香菇：芹菜去葉、根，洗凈，剖開，切成2厘米長的段，用鹽拌勻約10分鐘，清水漂洗，濾干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后裝在碗里，加水約50毫升對成芡汁待用。炒鍋燒熱后，倒入菜油30克，油煉至無泡沫、冒青煙時，入芹菜煸炒2-3分鐘，投入香菇片迅速炒勻，再加入醬油稍炒，淋入芡汁，速炒起鍋即成。佐餐食之。突發性耳聾患者宜用。
突發性耳聾患者可多攝入一些高纖維素以及新鮮的蔬菜和水果，營養均衡，包括蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素和膳食纖維等必需的營養素，葷素搭配，食物品種多元化，充分發揮食物間營養物質的互補作用。突發性耳聾患者忌吃含有酒精的食物以及刺激性的食物。
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