許多應用胰島素的糖尿病人不知道究竟應該怎樣保存胰島素才好。我們知道胰島素是體內已有的一種蛋白質激素，它在體溫下發揮生物作用。但它又是一種蛋白質，遇高溫會變質凝固，失去生物活性。我們目前所用的胰島素大多為生物合成的人胰島素，少數為豬或牛胰島素，結構類似，應該是透明的。中效胰島素另加了蛋白，是混濁的。

　　對于未打開使用過的胰島素，不論是哪一種，都應當儲存在2～8℃之間，即冰箱的冷藏室中。在此溫度下，在有效期內，它會保持其生物效應而且無菌。胰島素不能冷凍，胰島素冷凍后，原來透明的液體會產生晶體或微粒，不能解凍，原來是混濁的會形成較大的顆粒或塊狀物。這些解凍后仍殘留的顆粒，會影響胰島素的吸收及劑量的準確性，因而即使解凍也不能再用。

　　對于已打開正在使用中的胰島素，要分清是胰島素筆的筆芯，還是用注射器抽吸的瓶裝胰島素。如是后者，因為瓶口有橡皮塞密閉，抽出胰島素以后，可以放回到冰箱的冷藏室內。如果是裝在胰島素筆中的筆芯，則使用后不能再放回到冷藏室中。原因倒不是怕胰島素變質，而是因為筆芯上有針頭，使瓶內胰島素與外界相通。當此筆連筆芯進入冷藏室中時，由于溫度降低，液體收縮，使空氣進入瓶內。當由冷藏室取出時，由于溫度上升，使瓶內胰島素由針尖溢出，因此影響劑量的準確性。

　　由于胰島素在體溫下發揮作用，因此在短期內室溫下它并不會變質。在一般空調室溫下可保存6星期左右。所以正在使用中的胰島素筆芯一般一支用三四個星期，因而是安全的。有時胰島素筆在外出時放在口袋中，接近體溫，保存時間定為4周左右。

　　總之，只要不是在很高溫，也不是直接在陽光照射下，短期內胰島素是不會變質的。外出旅游時，放在保溫杯或保溫袋內，汽車內有空調，使其不受高溫影響，則更好。