痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，都要長期控制嘌呤含量高的食物，如秋刀魚、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、草蝦等。濃茶水、咖啡等飲料本身不含嘌呤，但它們會使自主神經興奮，加重痛風，也可能會誘發急性痛風，所以痛風患者還是要避免飲用。許多人覺得，既然葷菜中含高嘌呤，那吃素總是可以的，但選擇蔬菜也要謹慎。菠菜、花菜、豌豆、蕓豆及干果等的嘌呤含量也不低，還是要控制攝入量。蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高?？焖俚难蛩嵘邉t會導致痛風的發作。不要喝酒，喝酒是生活中許多人都喜歡做的一件事情，不過許多人都知道的是，喝酒有害健康，經常喝酒對身體健康不利，還容易導致這個問題的出現。這是因為酒精可以說是尿酸的催化劑，如果經常喝酒的話，那么就會促進尿酸的形成，從而增加人體內尿酸的含量，而這個問題主要就是因為尿酸高導致的，因此想要預防這個問題，就不要喝酒。嘌呤含量比較高的食物也不能吃，可能許多人都知道，嘌呤與尿酸有很密切的關系，嘌呤在經過人體的新陳代謝后，就會形成尿酸。所以人體攝入嘌呤的量，也關系到了體內尿酸的含量，如果經常吃一些高嘌呤的食物，那么尿酸含量就會升高，這樣就很容易會出現這個問題。

在痛風急性發作期不建議進行降尿酸治療，還是為了減少降尿酸藥物對尿酸水平的影響，減少尿酸濃度的擾動，盡快的緩解癥狀，但在急性痛風發作期間，可以考慮通過清淡飲食，多喝水，服用碳酸氫鈉堿化尿液等方式來控制和調理尿酸，減少高尿酸帶來的腎結石等其他方面的健康風險。服藥降尿酸期間發作痛風，可以繼續服用藥物，不管是苯溴馬隆，還是非布司他，還是別嘌醇、丙磺舒等降尿酸藥物，在服用藥物降尿酸期間，如果發生痛風的發作，可以在繼續服藥的基礎上，進行抗炎止痛治療。痛風出現后，正常的生活就容易受到影響，患者可能會經常感覺到關節和骨骼的疼痛感。為了防止這種情況出現，就要注意飲食方面的問題。常見的菠菜不適合痛風患者進食，菠菜中含有的嘌呤也是比較豐富的。如果總是經常大量進食菠菜，很有可能會因為嘌呤物質的攝入過量的出現尿酸濃度升高的情況，大量的尿酸堆積可能就會導致病情加重或者復發。因此，在痛風治療過程中應該嚴格注意相關的飲食問題，飲食的清淡。

高尿酸的形成原因，其實主要有兩種因素一種是原發性的，一種是繼發性的。原發性的尿酸指的是尿酸的生成過多，以及尿酸排泄的減少，生成過多有兩個因素一個是攝入了過多的的高嘌呤的食物，另外一個是身體缺少代謝嘌呤的酶，而缺少這種酶有可能是遺傳性的因素或者是環境因素造成的。那么尿酸的排泄減少主要與腎臟有關，腎臟是排泄尿酸的主要器官，如果腎小球過濾減少，腎小球重吸收增加，也就意味著尿酸會在血液中堆積，那么也就會形成高尿酸血癥，以上這是原發性的高尿酸血癥，原發性的高尿酸是可以通過調節飲食和生活習慣就能夠降低的。痛風是屬于終身性疾病，疼痛厲害應該在醫生的指導下服用于秋水仙堿，避免冷熱水的刺激，注意休息。急性期應該臥床休息，避免進食高嘌呤食物如動物內臟，海鮮，魚蝦類，蛤蟹，菠菜，濃茶，扁豆，嚴禁飲酒特別是啤酒。