動(dòng)物內(nèi)臟從食物本身來說，動(dòng)物內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟里含有膽量的蛋白質(zhì)，維生素等物質(zhì)。但是動(dòng)物內(nèi)臟中也同樣含有超高的膽固醇和嘌呤，這兩種物質(zhì)對(duì)于正常人來說沒有什么威脅，但是對(duì)于患有痛風(fēng)癥的人來說卻是很危險(xiǎn)的。魚、蝦，魚蝦味道鮮美很多人都愛吃，但是患有痛風(fēng)癥的人就要跟他們說再見了。尿酸進(jìn)一步會(huì)侵犯我們的腎小球，這時(shí)，腎臟的過濾功能就會(huì)受到損害，導(dǎo)致身體內(nèi)蛋白質(zhì)以及紅細(xì)胞被排泄出去，人們就會(huì)出現(xiàn)泡沫尿或下肢浮腫。那么尿酸高了怎么辦呢？？一般尿酸高都是因?yàn)椴涣嫉纳罘绞剑袝r(shí)候和錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣也有關(guān)系。日常生活我們要盡量減少血尿酸的產(chǎn)生和促進(jìn)尿酸的排泄。

痛風(fēng)發(fā)作時(shí)究竟有多疼，每天夜晚到來的時(shí)候就會(huì)痛風(fēng)發(fā)作，人體的水分就會(huì)不斷的流失。而且水分流失熟速度是非常快的，不像白天那樣，隨時(shí)隨地都是可以補(bǔ)充水分。特別是在睡覺的時(shí)候，患者的身體都會(huì)處在脫水狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候又沒有及時(shí)補(bǔ)充水分，尿酸的濃度就會(huì)不斷的升高，就會(huì)導(dǎo)致晚上痛風(fēng)特別痛的問題。痛風(fēng)患者的心臟血管容易發(fā)生動(dòng)脈硬化的情形，導(dǎo)致血液無法充分送達(dá)心臟，血液循環(huán)機(jī)能不良，引起狹心癥或心肌梗塞的機(jī)率就特別高，尤其是原本就患有高脂血癥的痛風(fēng)患者更是容易發(fā)生心臟疾病。同樣是導(dǎo)因于動(dòng)脈硬化的問題，差別是在腦部發(fā)生。其癥狀包括頭痛、頭昏眼花、手腳發(fā)麻或麻痹等，嚴(yán)重的話，病人有失去意識(shí)之虞，甚至死亡，病患就診時(shí)除了血管攝影外，還需做腦部的CT、MRI檢查。

早期痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎期，多在夜間或清晨突然發(fā)作，往往能夠疼醒，受累關(guān)節(jié)劇痛，呈撕裂樣，刀割樣疼痛，**關(guān)節(jié)常累及趾、足跟、指等，關(guān)節(jié)處表現(xiàn)為紅腫熱痛，全身無力，發(fā)熱頭痛，難以忍受。間歇期一般有數(shù)月或數(shù)年，病情頻繁發(fā)作，發(fā)作次數(shù)多，發(fā)作時(shí)間越來越延長(zhǎng)，間期變短，病期長(zhǎng)，血尿酸相對(duì)高，病變關(guān)節(jié)的數(shù)量增多，逐漸演變?yōu)槁躁P(guān)節(jié)炎。晚期痛風(fēng)性關(guān)節(jié)期，關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)明顯的變形，僵硬畸形，運(yùn)動(dòng)受限，功能受損，全身疼痛劇烈。尿酸鹽在關(guān)節(jié)沉積，痛風(fēng)結(jié)石數(shù)量增多、體積增大，可以破潰出白色尿鹽結(jié)晶。晚期患者經(jīng)常有一些高血壓、腎病和腦動(dòng)脈硬化等相關(guān)并發(fā)癥。對(duì)中老年人來講，身體衰老使得體內(nèi)鈣質(zhì)流失，老胳膊老腿了肯定得吃點(diǎn)什么補(bǔ)一補(bǔ)，比如骨頭湯，雞湯，蹄膀湯都會(huì)成為選擇，其實(shí)這類肉湯，一頓兩頓的吃是沒什么問題的，但是不要經(jīng)常的喝，食用時(shí)也注意盡量吃肉就行，湯要少喝，湯里面含有大量嘌呤物質(zhì)，很容易導(dǎo)致痛風(fēng)，而且其實(shí)高脂肪的食物也要適量食用，避免過量的脂肪囤積，再形成肥胖，誘發(fā)痛風(fēng)。