“甜言蜜語(yǔ)”是指一個(gè)人說(shuō)話(huà)中聽(tīng)，用語(yǔ)優(yōu)美，文字中絲毫沒(méi)有“甜”和“蜜”的物質(zhì)成分，然而，就是這個(gè)無(wú)意卻道出了人的真諦，人本身就是一個(gè)“糖”人，人的一生都與糖有著不解的淵源，當(dāng)機(jī)體要不斷生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，機(jī)體就要不斷有能量物質(zhì)提供，人的能量物質(zhì)主要是糖、蛋白質(zhì)和脂肪，其中最主要和最基礎(chǔ)的能量物質(zhì)就是糖，也就是說(shuō)，糖供給了人體所需能量的一半以上，當(dāng)胎兒還在孕育之中的時(shí)候，連接母親和胎兒的臍帶就是母親源源不斷提供胎兒能量物質(zhì)的管道，母親就這樣無(wú)私地造就了一個(gè)糖體，一出生，母親的乳汁又哺育了一個(gè)糖人，母子之間真是卿卿我我的親“蜜”無(wú)間，只有在他長(zhǎng)大成人后才獨(dú)立自主地從食物里獲得能量物質(zhì)。一個(gè)成年人每天需要兩百克糖左右才能保持機(jī)體的新陳代謝需求，而糖的來(lái)源大量存在于我們的食物之中，早上二兩面條就能提供七十克以上的糖，中午一個(gè)葷素搭配的快餐可以滿(mǎn)足一百克左右糖的需求，兩菜一湯的溫馨晚餐足有一百克以上的糖需求了，也就是說(shuō)，我們平常不奢侈的三餐飲食里完全能夠滿(mǎn)足成年人一天糖的需求，致于胡吃海喝的暴飲暴食和環(huán)境條件下的不能進(jìn)食所導(dǎo)致的糖來(lái)源過(guò)多或過(guò)少則是另當(dāng)別論了。任何食物都是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合體，只是三大物質(zhì)的比例不同，植物類(lèi)的食物主要是以糖為主，一般約占百分之五十以上，動(dòng)物類(lèi)食物的糖含量約占百分之幾，這些食物從口腔經(jīng)食道進(jìn)入胃里基本上都是物理變化，也就是使食物的形態(tài)由大變小，在胃里又將食物研磨成了食糜送到了十二指腸，在十二指腸處有一個(gè)開(kāi)口，這個(gè)開(kāi)口與膽和胰腺相連，當(dāng)食物通過(guò)時(shí)，這個(gè)開(kāi)口就會(huì)噴灑出多種消化酶到通過(guò)的食糜里，使食糜團(tuán)內(nèi)發(fā)生生物化學(xué)變化，也就是使大分子降解為小分子，將近五米長(zhǎng)的小腸有規(guī)律地運(yùn)動(dòng)著，使消化酶與食糜充分地發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)，使盡可能多的大分子被降解為小分子而被人體吸收，人體獲得糖和其它能量物質(zhì)后就能夠神氣活現(xiàn)的工作和學(xué)習(xí)，就能夠神采奕奕的生活和生產(chǎn)。

　　“糖”能使人神采飛揚(yáng)，“糖”也能使人神情沮喪。人不是無(wú)節(jié)制地需要糖，當(dāng)人們“餓”了時(shí)候就是需要“糖”的信號(hào)，如果人體沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充食物，人體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)就會(huì)動(dòng)員體內(nèi)的“糖”儲(chǔ)存供機(jī)體活動(dòng)所需，大多數(shù)的“糖”都儲(chǔ)存在肝臟里。而一旦人體攝入過(guò)多的糖，人體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)又會(huì)將糖儲(chǔ)存起來(lái)或是通過(guò)尿液排出體外，這個(gè)調(diào)節(jié)系統(tǒng)最重要的器官就是胰腺中的胰島細(xì)胞，當(dāng)流經(jīng)胰島血液里的糖含量降低的時(shí)候，胰島細(xì)胞就會(huì)釋放胰高素來(lái)促進(jìn)糖的吸收和減少糖的排放，同時(shí)從“肝糖庫(kù)”里釋放出一定數(shù)量的糖儲(chǔ)備來(lái)維持血糖濃度供機(jī)體新陳代謝，如果流經(jīng)胰島血液里的糖含量升高的時(shí)候，胰島細(xì)胞中的另一組細(xì)胞就會(huì)釋放胰島素來(lái)降低糖的吸收和促進(jìn)糖的排放，同時(shí)將多余的糖轉(zhuǎn)移到肝臟等多臟器里儲(chǔ)存起來(lái)以備下次使用。沒(méi)有“糖”的時(shí)候是最痛苦的時(shí)候，長(zhǎng)期對(duì)糖的攝入不足，人就會(huì)面黃肌瘦的神魂顛倒，如果是突然間需要大量糖能量供應(yīng)而沒(méi)有了糖的時(shí)分，人就會(huì)驟然間大汗淋漓、兩眼昏花和腰膝腿軟的昏迷而導(dǎo)致可能的危險(xiǎn)發(fā)生。“糖”多的時(shí)候也是糾結(jié)的時(shí)候，胰島細(xì)胞要不知疲倦的工作，它要不停地分泌胰島素來(lái)處理過(guò)多的糖，將糖儲(chǔ)存起來(lái)的結(jié)果就是使人體重不斷增長(zhǎng)的結(jié)果，因而肥胖也就應(yīng)運(yùn)而生，同時(shí)超負(fù)荷的工作也會(huì)竭澤而漁胰島細(xì)胞的壽命，如果有一天胰島細(xì)胞累癱了或是其它原因?qū)е滤吧　绷耍瑱C(jī)體內(nèi)糖的代謝就處于無(wú)政府狀態(tài)了，糖的利用率減少就會(huì)導(dǎo)致血中糖的含量增高，尿中排出的糖也會(huì)增多，這就是所謂之“糖尿病”，人就會(huì)因糖利用減少導(dǎo)致血中的滲透壓增高所致的口渴多飲和多尿，由于糖不被利用，機(jī)體代謝能量就要由蛋白質(zhì)和脂肪代謝提供而使人在多食的情況下還體重下降，同時(shí)過(guò)多的利用非糖類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝提供能量其代謝過(guò)程中的副產(chǎn)品易導(dǎo)致機(jī)體“酸中毒”，也就是酮癥酸中毒而導(dǎo)致危險(xiǎn)發(fā)生。再者，血液中糖含量高對(duì)于要手術(shù)的病人和皮膚有破損的機(jī)體無(wú)疑被感染的幾率和感染后遷延不愈的幾率都是正常人的倍數(shù)，還有對(duì)血管的侵襲以及被侵襲后血管的變化所導(dǎo)致的后果都是不堪設(shè)想，所以，要使我們糖人“神”起來(lái)就要保持良好的飲食習(xí)慣，不是什么能吃，什么不能吃，而是什么都能吃，什么都不能吃太多，不要暴飲暴食，不要飽一餐餓一餐，同時(shí)進(jìn)行適合自身的體育鍛煉，這樣的“管住嘴、放開(kāi)腿”就能使我們神氣活現(xiàn)起來(lái)!