被蜜蜂（其毒液是酸性的）螫后，應立即小心拔出毒刺，如有斷刺必須用消毒針將其剔出，然后用肥皂水、3％氨水等弱堿性溶液清洗及外敷，如果沒有堿性液則用干凈的沖洗傷口；如被其他蜂螫刺建議用食用醋洗滌及外敷，然后用力掐住被螫傷的部分，用嘴反復吸吮，以吸出毒素；若被大胡蜂或竹蜂等毒性猛烈的毒蜂螫傷建議用季德勝或蛇藥涂抹或外敷，同時口服蛇藥片（經常到野外游玩的人應隨身攜帶），也可采用鮮蒲公英、紫花地丁、景天三七、七葉一枝花和半邊蓮等解毒草藥搗爛外敷，然后盡快送醫院治療（尤其在被成群的毒蜂螫傷后必須立即送往最近的大醫院）。
　　癥狀要點：
　　1．螫傷處有紅、腫、熱、痛，重者局部變黑、瘀點，并可擴散，甚至發生組織壞死。若為蜜蜂螫傷，則一般有螫針殘留；
　　2．全身中毒反應可有頭暈、頭痛，不安等表現，輕者一般可在數小時內消失，若為群蜂多處螫傷，則可發生嚴重中毒反應，出現呼吸困難，乃至呼吸麻痹而死亡；
　　3．胡蜂螫傷中毒還可引起溶血性急性腎功能衰竭及肝臟損害等（應實驗室檢查是否有肝腎功能異常）。
　　臨時急救措施：
　　1.如果身邊暫時沒有藥物，甚至沒有食用醋，可在患處用力涂抹檸檬、橙子等水果，酸性越強的效果越好，酸性不強的也有一定效果；
　　2.如果沒有水果，又不認識解毒草藥，就地采摘一些酸性的草本植物涂抹；
　　3.民間有用人奶治療蜂螫的驗方，頗有效果，在野外可以用攜帶的純牛奶擦洗，想必可以吸收并中和一些毒素；
　　4.有全身癥狀者，在采用上述措施后應多飲水，以加快毒素排泄；
　　5.萬一發生休克，在通知急救中心或去醫院的途中，要注意保持呼吸暢通，并進行人工呼吸、心臟按摩等急救處理。
　　注意事項：
　　1.被野外的毒蜂螫傷后，往患處涂氨水、肥皂水等基本無效，因為這類蜂毒中的組織胺用氨水是中和不了的；
　　2.被蜜蜂螫傷后，要先剔出斷刺，在處置上與其他蜂不同的是，可在傷口涂些氨水、小蘇打水或肥皂水等堿性液體；
　　3.被蜂螫傷二十分鐘后無癥狀者，可以放心，否則切莫掉以輕心。