風濕性心臟病(簡稱"風心")是指由風濕性心臟炎后引起的慢性心臟瓣膜病變，其實質系指風濕性心臟炎在心臟瓣膜上留下疤痕所造成的后遺癥，使瓣膜狹窄或關閉不全。瓣膜受累情況以二尖瓣及主動脈瓣最為常見。

　　風濕性心臟病的飲食療法一：

　　苡仁海帶**湯

　　海帶20克，苡仁20克，**2個，食油、味精、鹽、胡椒粉適量。海帶洗凈切條，苡仁洗凈，共放入高壓鍋內，加水將海帶、苡仁燉至極爛。鐵鍋置旺火上，放入食油，將打勻的**炒熟，立即將海帶、苡仁連湯倒入，加鹽、胡椒粉適量，燉煮片刻即可。

　　佐餐食用，功效強心利尿。

　　風濕性心臟病的飲食療法二：

　　母雞、白鴿各1只，大冬瓜1個，紅參、葵花瓤、遠志各9克，朱砂1.5克，炒棗仁30克，玉竹15克。母雞、白鴿宰殺去毛，除去腸、膽，留五臟;冬瓜從頂部切開挖去瓤。

　　將白鴿裝于母雞肚中，各味中藥用紗布包好，也一起放入大冬瓜內，加水，把切開的冬瓜對齊蓋上，用黃泥把冬瓜封閉，放入點燃的谷糠內煨24小時。

　　取出瓜內之物，吃肉喝湯。功效養血寧心。