舟山市婦幼保健院組建于1994年底,是一所集醫療、保健、科教為一體的專科醫院,是舟山市100萬人口的婦女兒童醫療、保健中心。2011年7月,醫... [ 詳細 ]
淺談乳腺癌術后的飲食保健
時間:2013-02-26 17:08來源:求醫網
在臨床工作中,經常會有病人或者家屬前來詢問:
“醫生,我們昨天動的手術,今天可以吃海鮮嗎?”
“護士小姐,請問我們今天可不可以喝白鴿湯啊?”
“護士小姐,昨天你跟我們講的我還有些不清楚,我想進一步咨詢一下手術后可以吃補品嗎?”
……
近年來,乳腺癌的發生率不斷攀升,如何恰當地調理乳腺癌患者術后的飲食逐漸被廣大患者所關注。乳腺癌病人因虛致癌,因癌而致虛,手術的創傷使身體更加虛弱,飲食保健的目的是保證病人有足夠的營養補充,提高機體的抗病能力,促進病人的康復。飲食的調理應以扶正補虛為總原則,正如《素問·臟氣法時論》所云:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣?!?/p>
乳腺癌術后的飲食調理主要有以下幾個方面:
一:飲食多樣化,營養均衡 平衡膳食是癌癥患者術后保持正常體重的較好辦法。飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。烹調時多用蒸、煮、燉,盡量少吃油炸食物。
二:合理忌口 乳腺癌患者術后的飲食要做到忌口,乳腺癌術后患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥、厚味、陳腐、發霉等助火生痰有礙脾運的食物。
三:乳腺癌手術后,可給予益氣養血、理氣散結之品,鞏固療效,康復。藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等。
四:乳腺癌術后化療時,若出現消化道反應及骨髓遏制現象,可食用和胃降逆、益氣養血的食物,如鮮姜汁、鮮果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。
五:乳腺癌術后放療時,易耗傷陰津,故宜服甘涼滋潤食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉、橄欖等。
六:藥食同源,部分食品兼具食療緩癌作用,日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等,也都是緩癌良藥。
合理的飲食保健可以使乳腺癌患者達到促進健康,增強體質,頤養天年的效果,愿每一位患者都能早日康復,重塑精彩的人生篇章。