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安徽省亳州市人民醫(yī)院
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慢性咽炎吃什么好
時間:2012-11-06 16:49來源:求醫(yī)網(wǎng)
一、慢性咽炎食療方
1、利咽茶飲:雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,開水沖泡頻服。清咽飲:烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克,搗碎混勻,每日3次,每次服15克左右,以沸水沖飲。
2、綠豆海帶湯
原料:綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。
制法:將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中,加水煮爛,后入白糖調(diào)味,每日當(dāng)茶喝。
西瓜汁:將西瓜切開取汁,頻頻當(dāng)茶飲。即可清熱除煩,又能養(yǎng)陰潤燥,甚宜常吃。
3、青龍白虎湯
用料:青果5枚,蘿卜1個。制法:蘿卜切片與青果共煮30分鐘,取汁代茶。效用:清熱瀉火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
4、銀耳西紅柿羹
用料:銀耳50g(野生銀耳15g),西紅柿100g,冰糖適量。制法:先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈,然后放入砂鍋中,熬至濃稠、酥軟,再將西紅柿洗凈去皮、籽,切碎搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味。效用:銀耳滋陰潤肺,西紅柿清熱解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于營養(yǎng)。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有調(diào)理及治療作用。
5、沙參玉竹蒸鴨
用料:老鴨一只,玉竹50g,北沙參50g,姜、花椒、黃酒、鹽適量。制法:將老鴨宰殺去毛,去內(nèi)臟,玉竹及北沙參揀凈雜質(zhì),洗凈備用。將老鴨、玉竹、北沙參同放入煲內(nèi),加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量,用小火燉二小時即可。特點:鴨肉香、味鮮美,微苦。效用:滋陰清熱、利咽潤喉、潤腸通便。
6、益壽銀耳湯
用料:干銀耳15g,枸杞子15g,龍眼肉15g,冰糖150g。制法:銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,去除黑根,用開水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈,置小碗內(nèi)蒸熟,龍眼肉切丁。清水1500g,置火上燒沸。加入冰糖,溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉,煮沸片刻,入碗。特點:銀耳軟糯,湯液酸甜適口。效用:補腎強身、養(yǎng)陰潤咽。
藥茶方
【羅漢果茶】
羅漢果1個。將羅漢果切碎,用沸水沖泡10分鐘后,不拘時飲服。每日1~2次,每次1個。功能清肺化痰,止渴潤喉。主治慢性咽喉炎,肺陰不足、痰熱互結(jié)而出現(xiàn)的咽喉干燥不適,喉痛失音,或咳嗽口干等。《食物中藥與便方》謂:“演員、教師、廣播員等需保護發(fā)音器官者常以羅漢果切碎,泡水代茶飲有效。”
【橄欖茶】
取橄欖兩枚,綠茶1g。將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,沖入開水,加蓋悶5分鐘后飲用。適用于慢性咽炎,咽部異物感者。
【大海生地茶】
胖大海5枚,生地12g,冰糖30g,茶適量。上藥共置熱水瓶中,沸水沖泡半瓶,蓋悶15分鐘左右,不拘次數(shù),頻頻代茶
飲。根據(jù)患者的飲量,每日2~3劑。功能清肺利咽,滋陰生津。用于慢性咽喉炎屬肺陰虧虛者,如聲音嘶啞,多語則喉中燥癢或干咳,喉部暗紅,聲帶肥厚,甚則聲門閉合不全,聲帶有小結(jié),舌紅苔少等。對于肺陰不足、虛火夾實之慢性喉炎而兼大便燥結(jié)者,用之最宜。
【橄攬海蜜茶】
橄欖3g,胖大海3枚,綠茶3g,蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻,然后沖泡胖大海及綠茶,悶蓋片刻,入蜂蜜調(diào)勻,徐徐飲之。每日1~2劑。功能清熱解毒,利咽潤喉。主治慢性咽喉炎,咽喉干燥不舒,或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。
【二綠女貞茶】
綠萼梅、綠茶、橘絡(luò)各3g,女貞子6g。先將女貞子搗碎后,與前三味共入杯內(nèi),以沸水沖泡即可。每日1劑,不拘時飲服。功能養(yǎng)陰利咽,行氣化痰。對肝腎陰虛,虛火上浮,氣郁痰結(jié)之咽痛不適,咽喉異物感,飲之有良益。
【桑菊杏仁茶】
桑葉10g,菊花10g,杏仁10g,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,約蓋悶15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。功能清熱疏風(fēng),化痰利咽。
【雙根大海茶】
板藍根15g,山豆根10g,甘草10g,胖大海5g。共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋悶20分鐘后即可當(dāng)茶水飲用。也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。有清熱、解毒、利咽的作用,適用于慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。
【馬鞭草綠豆蜜茶】
鮮馬鞭草50g,綠豆30g,蜂蜜30g。將綠豆洗凈瀝干,新鮮馬鞭草連根洗凈,用線扎成2小捆,與綠豆一起放鍋內(nèi),加水1500毫升用小火燉1小時,至綠豆酥爛時離火,撈去馬鞭草,趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。每日1劑,分2次服,連服數(shù)日。
【清音茶】
藥用胖大海5g,蟬衣3g,石斛15g。水煎代茶飲。功能養(yǎng)陰潤喉,利咽治喑,適用于慢性咽炎伴有聲音嘶啞者。
【山楂利咽茶】
藥用生山楂20g,丹參20g,夏枯草15g。使用時,先用清水洗去浮塵,然后加水煎30分鐘后,濾取藥汁,一日數(shù)次,當(dāng)茶頻飲。功能活血散結(jié),清熱利咽。適用于慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。
慢性咽炎從營養(yǎng)學(xué)上講是因為呼吸道粘膜不健康,自我殺菌的能力下降,造成細菌在此繁殖,經(jīng)常性的出現(xiàn)呼吸道炎癥,若果想根本上解決慢性咽炎,必須增強呼吸道粘膜自我殺菌的功能,維持呼吸道粘膜健康的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),維生素A和鐵。平時飲食中注意多攝取含這些營養(yǎng)素豐富的食物如:豆及豆制品,胡蘿卜,西紅柿,南瓜,含鐵豐富的有:奶類,動物的血液,菠菜。注意:菠菜不可跟牛奶在較近的時間內(nèi)食用(菠菜含草酸,會跟牛奶中的鈣合成草酸鈣,不易消化)
治療咽炎小驗方
1.取麥冬、玄參、菊花、金銀花、木蝴蝶、甘草適量,加胖大海兩枚,冰糖兩塊,用開水沖泡代茶飲。
2.鮮嫩絲瓜切片放入大碗中,搗爛取汁,一杯一次,頓飲,有清熱解毒、消腫止痛作用。
3.鮮白蘿卜一個,青果10個,冰糖少許,煎水代茶飲,日服兩次。
4.將莧菜洗凈,搗爛取汁,加白糖調(diào)勻,日服兩次。
5.胖大海洗凈,放入茶杯中,加入蜂蜜適量,用開水沖泡,加蓋3分鐘后即可飲用。
6.麥冬、丹皮、白芍、玄參、桔梗、郁金各10克,生地15克,薄荷5克,貝母、甘草各6克,水煎服。
7.雪梨去皮、核,切成碎塊,羅漢果洗凈,二者共放鍋中,加適量水,煮30分鐘即可飲用。
8.取金銀花15克,生甘草3克,煎水含漱,可治咽喉炎。甘草250克,桔梗250克,麥冬250克,懷牛膝500克,青果100克。制法:將以上藥共研碎成粗末,每10克為1包,用塑料袋封裝備用,飲用時放在保溫杯里,用開水沖泡代茶飲,每日飲服1~2包。
9.金銀花、連翹、元參、麥冬、桔梗各10克,烏梅、甘草各6克,胖大海3枚水煎服。
二、慢性咽炎吃哪些對身體好?
1、盡量多食用含維生素C較多的水果和蔬菜,如蘋果、香橙、西紅柿等。
2、平時要注意多飲水,因為水可以幫助體內(nèi)進行排毒,讓身體各個部位都運行順暢。
3、可以從飲食方面對咽喉部進行養(yǎng)護,例如用金銀花、野菊花和胖大海三味中藥泡茶就是一劑非常好的潤喉良藥。另外,如咽喉含片、枇杷膏之類也能起到較好的輔助治療效果。
三、慢性咽炎較好不要吃哪些食物?
1、少食用熏制、臘制及過冷過熱食品。
2、不宜多食辛辣之品,如蒜、芥、姜、椒之類;
3、不宜多食炒貨零食,如瓜子、花生之類;
4、還應(yīng)戒煙酒,因煙酒刺激很容易使咽喉粘膜發(fā)炎。
上述內(nèi)容介紹了慢性咽炎吃什么好,吃哪些食物有助于慢性咽炎康復(fù),希望上述內(nèi)容介紹能對大家有所幫助。