魚刺卡到喉嚨了？咳不出又咽不下去，頭臉漲的通紅，這是非常尷尬的時候，想必許多人都有體會。最近，這樣的患者可不少，記者從我院了解到，頭頸外科每天都有近20位這樣的患者前來就醫。
眼下正是初秋季節，所謂“魚肥蟹美”，正是許多喜歡各類湖鮮、海鮮的“老饕”們大快朵頤的時候。尤其是9月中旬以后，江南人最熟悉的“三白”、大閘蟹等湖鮮河鮮開始進入批量上市階段，物美價廉又營養豐富，成為市民們飯桌上的“最愛”。但是，被魚刺“卡殼”的市民也多了起來。昨天，市民楊小姐就是與友人一邊談笑一邊品嘗美味的白魚時，被一根頑皮的魚刺扎到了喉嚨，用盡各種“土辦法”：喝醋、囫圇咽下飯團等都無濟于事，只得到醫院請醫生在喉鏡下用專用工具才將其取出。
我院頭頸外科徐普慶主任介紹，被魚刺卡住的患者，年齡從學齡前的兒童到耄耋之年的老者都有，主要是咀嚼不夠仔細、吃得太急、邊吃邊說笑等等原因引起的。發生魚刺卡住喉嚨是，吞咽飯團或菜團的做法不正確而且很危險。因為咽喉、食管較為柔軟，用飯團或菜團擠壓尖銳的魚刺，就如同釘釘子一樣，有可能把魚刺越擠越深，刺入黏膜內。同時，也可能把魚刺推入咽喉部、食管，導致魚刺更難取出。甚至，可能刺到血管或黏膜，造成損傷。臨床上就有因為魚刺扎穿食道，刺傷相鄰的動脈形成局部動脈瘤，最后動脈瘤破裂導致大出血死亡的案例。而喝醋的話，醋液只在咽喉部“匆匆而過”，對軟化魚刺作用甚微。如果是部位較淺的魚刺，有時可隨用力咳嗽的沖擊氣流咳出，或者用摳喉嚨催吐的方法，讓魚刺隨嘔吐物排出，但對于細小的、位置較深的魚刺無效。徐主任建議，如果位置較淺，可以用湯匙或牙刷柄壓住舌頭前部分，在亮光下仔細查看舌根部、扁桃體、咽后壁等，用鑷子取出。如果是卡在舌根部、會厭軟骨周圍及位置較深的魚刺不易看到和取出，應到醫院請醫生用專用工具取出。
徐主任還提到，曾經有市民因吃魚時食道被刺傷，在醫院就診時發現魚刺已經不在傷處了，只需待其損傷處修復即可。但患者半年后，仍時不時地感覺咽下食物時有異物感，尤其是吃干飯或者較為粗糙的食物時更明顯。再次到醫院里檢查時，才發現是早期食管癌。徐主任提醒市民，偶爾的魚刺損傷不會引發食管癌，但是有魚刺損傷病史的患者，千萬不要把進食哽咽感、異物感這些食管癌的早期表現自作聰明地當成魚刺惹的禍，一定要盡早就醫。