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宜昌市夷陵醫(yī)院

  “水至此而夷,山至此而陵”,宜昌市夷陵醫(yī)院位于“三峽門戶”、“峽口明珠”--宜昌市夷陵區(qū),是一家具有60年歷史、實力較強的“二級甲等綜合醫(yī)... [ 詳細 ]

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喝蔬菜汁比吃蔬菜減肥更有效

時間:2013-03-11 17:15來源:求醫(yī)網(wǎng)

  近日在網(wǎng)上看到一則消息,XX市的某張姓女士,因為聽信某些所謂的養(yǎng)生專家的減肥建議,嘗試了蔬菜汁減肥食譜,每天只用黃瓜、西紅柿、蘋果、蔬菜榨汁喝,就這樣堅持了半年,該女士一共瘦了38斤。效果非常神奇,但是減肥過后的反效果也出現(xiàn)了。這樣的減肥方法對腸胃非常不好,而且體重容易反彈。果然,該女士在停用這種減肥方法后,體重很快就開始反彈,沒用多久,體重又回到了原來的數(shù)字。

  可見,什么喝蔬菜汁減肥根本是在做無用功,同時還會損害自己的身體健康。但是又有網(wǎng)友提出質(zhì)疑:熟的蔬菜因為炒過,大部分的營養(yǎng)都已經(jīng)流失,蔬菜汁則保留大量的營養(yǎng),事實又是不是真的是這樣呢?在減肥這回事上,是喝蔬菜汁對減肥有幫助還是直接吃蔬菜對減肥有幫助?帶著這個疑問,愛美網(wǎng)小編為你采訪相關(guān)專家,讓專家為那些還在迷惑的網(wǎng)友們進行解答。

  專家指出,喝果汁是無論怎么樣都比不上吃水果的。事實上,吃水果是更好。而對于蔬菜,則是相反,和直接吃蔬菜比起來喝蔬菜汁更好,蔬菜汁中含有的營養(yǎng)更多。

  吃蔬菜的單獨好處就是蔬菜沒有那么多熱量,這就意味著你可以大量地吃蔬菜,而不會攝入大量的熱量。這個大量含義是你在通過吃蔬菜減肥之余,還不會吸收過量的熱量,同時還會讓你有飽感。

  此外,研究表明如果你在飯前吃一些蔬菜沙拉,你會在吃飯的過程中就吃少一些,間接讓你吸收少一點熱量。如果你選擇在飯前喝水,想在吃飯過程中吸收少一點卡路里是不可能的,那也不會讓你有飽感,相同道理,喝蔬菜汁也是一樣的。

  所以蔬菜汁對于減肥是一點幫助都沒有的,那么蔬菜汁真的可以領(lǐng)你的身體變得更加健康么?答案是不一定。蔬菜汁不會令你的身體接觸到耕作的營養(yǎng),它會減少你接觸營養(yǎng)的機會。當(dāng)你喝果汁或者蔬菜汁時,其實里面最重要的營養(yǎng)纖維素已經(jīng)全部被破壞了。

  如果你想在節(jié)食計劃中多吃到水果蔬菜,專家的建議是就直接去吃蔬菜和水果,不要做成果汁。

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