急性腎炎的代謝紊亂主要由于腎小球?yàn)V過率降低，導(dǎo)致水鈉潴留和氮質(zhì)潴留，臨床以血尿、蛋白尿、少尿、水腫、高血壓為主，并可有多為一過性的氮質(zhì)血癥。急性腎炎綜合征的飲食調(diào)整的基本要求是“低蛋白、高熱量、限制水鹽”。下面來自劉主任就急性腎炎的飲食調(diào)整給您詳細(xì)的解答：

　　（1）急性腎炎綜合征飲食調(diào)整蛋白質(zhì)的攝取

　　處于少尿期的患者應(yīng)該注意低蛋白，每日蛋白質(zhì)宜在0.5g/(kg /d)，優(yōu)質(zhì)蛋白為優(yōu)選。對于進(jìn)入多尿期的患者，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)滲入量宜在0.8g/(kg /d)。

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　　（2）急性腎炎綜合征飲食調(diào)整需重組熱量

　　含有優(yōu)質(zhì)蛋白飲食同時，為了減少負(fù)氮平衡，要給予足夠熱量。熱量的主要來源一般為糖和脂肪，以146-188千焦/(kg/d)為佳。不進(jìn)食的患者，可使用消化道外高營養(yǎng)液補(bǔ)充。

　　（3）急性腎炎綜合征飲食調(diào)整需限制水、鹽

　　處于少尿期時，要嚴(yán)格限制液體入量和鹽的攝入，以防止水鈉潴留，一般水分為前1天尿量加500ml，并限制鉀鹽攝入；多尿期時，水的入量為前1天的尿量的1/3-2/3，并適當(dāng)補(bǔ)充鉀鹽和使用含鉀的