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糖尿病飲食要養成好習慣

時間: 2013-09-30 04:46   來源: 求醫網

  患上糖尿病,一直是很多人都非常苦惱的疾病,不及時的治療,對于患者的危害是十分大的,尤其是中老年人,隨著年齡的增長,糖尿病的發生使得他們更是疲憊不堪。專家稱,下面我們一起來看一下。

  糖尿病飲食,常常存在一些錯誤的觀念:比如"多吃肉、少吃飯"。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小于200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及雞、鴨、豬、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

  糖尿病患者還經常飲食沒有規律,沒有定時也沒有定量。無糖糕點也要控制雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是淀粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃;注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

  另外,糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。因為菜肴多油多鹽,這是非常容易引起糖尿病的一個原因。

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