天津市中心婦產科醫院籌建于1952年，1953年1月11日正式開診，其前身系西開天主教堂教會育嬰醫院,至今已有百余年的歷史。建院之初，醫院... [ 詳細 ]
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美食飄香中婦行 廚神入化顯身手
時間：2012-10-25 14:24來源：求醫網
為傳承中華美食文化，在院工會的精心籌備下，近日2012年衛生局系統干部家屬廚藝烹飪大賽在我院舉行。局紀檢組張占偉書記、工會閆學詮主席以及我院黨委黑俊杰書記、陳敘院長出席本次比賽并擔任評委。
現場12參賽選手同臺競技，現場到處都是忙碌的身影。制作間里薄霧輕起，香飄四溢，一盤盤精美的菜肴、主食，錯落有致地擺放到展品臺上。
晚上6:00，所有菜品制作完畢，評委們仔細觀察，認真品嘗，根據食品的“色、香、味、形、意、養、時間、安全、衛生”九個方面進行量化打分。同時，親友團的節目表演也為參賽選手提供了一個輕松、愉快的平臺，職工食堂現場氣氛熱烈，儼然成為一場“美食嘉年華”。
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