二一五醫院始建于1974年,是咸陽市科室齊全、設備先進、設施完善,融醫療、教學、科研、預防保健、康復為一體的三級綜合醫院,是西安交大醫學院教學醫院,咸陽市公安法醫創傷醫院,咸陽市醫保、新農合定點醫院,國內人壽“直通車”定點醫院、咸陽市老年病醫院,西安醫學院附屬醫院,咸陽市職業技術學..." />

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核工業215醫院

二一五醫院始建于1974年,是咸陽市科室齊全、設備先進、設施完善,融醫療、教學、科研、預防保健、康復為一體的三級綜合醫院,是西安交... [ 詳細 ]

  • 【類型】三級乙等 / 綜合醫院
  • 【電話】33577890
  • 【網址】www.xy215.com
  • 【地址】咸陽市渭陽西路52號

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食道癌飲食如何更好補營養

時間:2012-10-30 10:36來源:求醫網

  食道癌飲食應抓緊時機全面地給病人增加營養,給病人含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食,盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補充營養,使病人有一個較好的身體狀況,以便能接受手術治療或化療、放療。飲食中當病人出現哽噎感時,不要強行吞咽,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。

  食道癌飲食要注意要點:

  1、面對患者的吞咽困難,出現哽噎感時,不要強行吞咽,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移。不要讓患者吃堅硬的食物,選擇好消化的半流食,補充身體所需要的營養,尤其是高蛋白、高維生素的吸收。

  2、面對食道癌患者惡心嘔吐的現象,不要吃刺激性食物,以免引起食道痙攣而出現不適。首先要保證食物清淡可口,色香味俱全,不要吃油膩、甜食,可以適當的食用些酸性食物增強食欲。避免吃冷食,如放置較長時間的冷面條、牛奶、蛋湯等。因為,食道狹窄部位對冷食刺激十分明顯,易引起食道痙攣、惡心、嘔吐、疼痛等。

  3、食道癌會吞咽困難、不能進食,造成機體的消耗,所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的質量,不要限制熱量,要做到營養豐富,飯菜細軟,容易消化和吸收,必要時可做勻漿膳,要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨后,用高速組織搗碎機攪成糊狀,所含的營養成份與正常飲食相似,但在體外已粉碎,極易消化和吸收,可避免長期單一的飲食,并可預防便秘。

  4、對患者吃很少東西就飽了,我們應該實行少食多餐的方案,飯后慢慢的走動,幫助其消化吸收,避免吃完東西后就躺下休息,容易造成食物反流。完全不能進食者,可采取靜脈高營養方法輸入營養素,以維持機體需要。

  5、化療應配合豐富的營養食物,以提高人體對緩癌藥物毒副作用的耐受性。化療時,病人飲食應以高熱量、高蛋白為主,如雞、鴨、魚、蝦、瘦肉、**等,這樣才能起到輔助治療作用。飲食要多樣化,注意膳食搭配,以期各種營養成分相互補充,提高機體免疫力。烹調要注意色、香、味建議是蒸、煮、燉,不吃或少吃煙熏、炸、烤食物,少吃腌漬食品,不吸煙、不飲酒,酒精能使許多致癌物活化,使免疫功能降低。

  食道癌飲食一直困擾著病人的家屬,如過能解決食道癌飲食問題,那么食道癌就不那么可怕了,希望小編為你提供的食道癌飲食注意事項對有助于營養的攝入。

 

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