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青海省婦女兒童醫院

青海省婦女兒童醫院是一所集醫療、教學、科研、急救、預防、保健、康復為一體的綜合性婦女兒童專科醫院。全院占地面積31902.96平方米,醫療建筑面積5... [ 詳細 ]
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飲食提醒:女性飲食的四大“禁”

時間:2012-11-01 09:37來源:求醫網

現在物質生活水平提高了,吃東西不僅是為了自己的胃,還要對得起自己的嘴。當然,對于眾多過著小康日子的MM們來說,東西好吃還是不夠的,最重要的是對得起自己的身體,營養要全,熱量脂肪要少建議還有點什么特殊的功效……

1、不要過多攝入脂肪

一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導致脂質過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。

2、不可忽略維生素的補充

維生素本身并不產生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現代女性工作繁忙,飲食中的維生素營養常被忽略,故不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平……

3、不可忽視礦物質的供給

女性在月經期,伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此,在月經期和月經后,女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。

4、不要忽視氨基酸的供給

現代女性中不少人是腦力勞動者,因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是牛磺酸,再就是大門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及大門冬氨酸較豐富,應適當多吃。


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