為貫徹落實國務(wù)院和國務(wù)院食品安全委員會關(guān)于今年食品安全工作的重要部署，安排衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全各項工作，衛(wèi)生部4月6日召開部食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組第二次全體會議。衛(wèi)生部部長、部食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長陳竺出席會議并講話，衛(wèi)生部副部長、部食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長陳嘯宏主持會議。

　　陳竺說，國務(wù)院近期印發(fā)了《關(guān)于落實政府工作報告重點(diǎn)工作部門分工的意見》，國務(wù)院辦公廳專門印發(fā)了《2012年食品安全重點(diǎn)工作安排》，衛(wèi)生部是食品安全工作的主要承辦部門之一。國務(wù)院要求今年繼續(xù)深化食品安全治理整頓，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，落實企業(yè)主體責(zé)任，積極引導(dǎo)社會參與。衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局各相關(guān)司局和全系統(tǒng)，要認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院食品安全工作總體部署，進(jìn)一步提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。要切實加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測評估體系建設(shè)，完善相關(guān)法律體系，提高應(yīng)急處置能力，進(jìn)一步夯實食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)，依職責(zé)切實完成今年的食品安全各項工作任務(wù)。

　　陳竺強(qiáng)調(diào)，要切實做好2012年食品安全重點(diǎn)工作。一是加強(qiáng)人才隊伍建設(shè)，深入研究食品安全機(jī)構(gòu)設(shè)置，加強(qiáng)與有關(guān)部門溝通，積極爭取支持，創(chuàng)新制度機(jī)制，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測評估人員隊伍建設(shè)。二是加強(qiáng)技術(shù)支撐能力建設(shè)，健全食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估體系，加強(qiáng)國家食品安全風(fēng)險評估中心的軟硬件建設(shè)，提高食品安全風(fēng)險監(jiān)測、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查等職責(zé)的技術(shù)支撐能力，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，不斷改善工作條件。三是加強(qiáng)食品安全信息的報告和管理，制定報告規(guī)范，明確報告主體、范圍、渠道以及相關(guān)機(jī)構(gòu)間協(xié)作機(jī)制，通過信息化建設(shè)實現(xiàn)信息互通、數(shù)據(jù)共享。四是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險交流工作，加快建立專家隊伍、制訂相關(guān)工作規(guī)范，探索建立長效機(jī)制，加強(qiáng)與公眾的溝通，回應(yīng)社會關(guān)切，同時開展對人員培訓(xùn)，提高食品安全風(fēng)險交流能力和水平。

　　陳竺要求，要狠抓落實，強(qiáng)化責(zé)任意識，要進(jìn)一步細(xì)化工作方案，分解任務(wù)，逐項落實到人，確保履職到位。要形成合力，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，突出大局意識和合作精神，加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系。領(lǐng)導(dǎo)小組各工作組、各成員單位之間也要加強(qiáng)溝通聯(lián)系，形成合力。要加強(qiáng)信息管理，建立健全部門會商機(jī)制，做好食品安全輿情監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)傾向性、苗頭性問題，第一時間核查處理并及時回應(yīng)。要充分發(fā)揮部食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)作用，形成合力，全面履職，努力將衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全工作提高到一個新的水平。

　　陳嘯宏要求領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位按照會議精神，進(jìn)一步細(xì)化相關(guān)工作任務(wù)，完善工作機(jī)制，抓緊落實相關(guān)工作。

　　會議聽取了各工作組工作進(jìn)展匯報，審議并原則通過了衛(wèi)生部食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及各工作組制度、《衛(wèi)生部2012年食品安全重點(diǎn)工作方案》，研究了《衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》制訂等工作。衛(wèi)生部食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員、聯(lián)絡(luò)員參加會議。