近日，男青年小徐因大量飲酒、吃肉，導致胰腺炎急性發作，經開發區醫院及時治療康復出院。專家提醒市民，切忌連續大量喝酒和吃過多油膩食物。

　　家住開發區的小徐是個“肉食主義者”，頗為喜歡“大口吃肉、大碗喝酒”。 前幾日，小徐又召喚幾個朋友一起聚餐，吃燒烤、喝啤酒，持續一下午。正當大家感覺高興過癮之時，小徐忽然感覺肚子疼，進而疼痛劇烈無法忍受，大家立即將其送到附近診所，醫生先是按胃病治療，可輸液后小徐的疼痛并沒有一點減輕，于是馬上建議其到大醫院檢查。

　　經過開發區醫院急診科醫生診斷，患者為急性胰腺炎發作。小徐原來就患有膽結石，因為暴飲暴食、大量飲酒，結石堵塞了膽總管導致了急性胰腺炎發作。 據急診科醫生介紹，急性胰腺炎是多種病因導致胰酶在胰腺內被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。據文獻報告，三分之二的急性胰腺炎患者同時伴有膽結石。如果這個人本身就有結石，當他大魚大肉、暴飲暴食和飲酒時，就會刺激胃酸分泌增多，刺激十二指腸壁，引起十二指腸乳頭水腫，同時引起胰管分泌蛋白質增多，在胰管內形成微小的“蛋白栓”，造成胰管不同程度梗阻，進而引發急性胰腺炎。醫生強調，如果患者是膽源性(結石)胰腺炎，在適當時候取出結石，會明顯降低急性胰腺炎的發病率。

　　據醫生介紹，炎熱的天氣不僅令人食欲下降，也使人抵抗力有所減低。為了解暑，人們品冰西瓜，吃涼拌食物，喜歡外出就餐，甚至晚飯就是吃燒烤喝扎啤，這樣一來，就給了胰腺炎可趁之機。本來急性胰腺炎并不是一個季節性疾病，夏季時一些人更容易發作，是因為炎熱的天氣一些人熱衷于戶外聚餐，如果暴飲暴食并大量喝酒，就易導致胰腺炎急性發作。因此，醫生建議市民切忌暴飲暴食，飲酒要適量，一旦腹部疼痛不適要到正規醫院進行檢查，以免誤診耽誤治療造成危險。