老中醫(yī)提醒：睡覺(jué)也大補(bǔ)2013-03-11

　　一、睡得晚危害大

　　專(zhuān)家提醒，夜里睡得晚易傷膽，還會(huì)患抑郁癥

　　由于人的細(xì)胞100天左右更新一次，故古代養(yǎng)生家講：“睡覺(jué)為…

大蒜吃生不吃熟2012-11-15

　　大蒜確實(shí)有不少保健功能。

　　首先，大蒜中所含的大蒜素是細(xì)菌的強(qiáng)力殺手，對(duì)葡萄球菌、大腸桿菌等都有遏制和殺滅作用，以用來(lái)治療和預(yù)防細(xì)菌性痢…

糙米營(yíng)養(yǎng)多吃小心砷含量超標(biāo)2012-11-15

　　糙米是水稻去除谷殼之后的產(chǎn)物，其表面還有一層皮，含有很多纖維，所以很影響口感。把這層纖維去掉，就得到了精米。去除的這層?xùn)|西就是“米糠”，一般占糙米總重…

飲食保健：遠(yuǎn)離家常致癌物2012-11-15

　　離無(wú)照燒烤攤販遠(yuǎn)點(diǎn)

　　苯并芘是一種具有明顯致癌作用的有機(jī)化合物。雖然它在機(jī)體內(nèi)蓄積性不強(qiáng)，代謝清除的速度比較快，但是接觸性致癌的效果比較…

食物落地五秒之內(nèi)撿起還能吃嗎？2012-11-15

　　不小心將食物掉落在地上，不少人會(huì)迅速拾起，吹一吹吃下去，美其名曰“不干不凈，吃了沒(méi)病”。民間也一直有傳聞稱(chēng)，食物掉到地上后，如果在5秒以?xún)?nèi)撿起來(lái)就還能…

做一個(gè)健康的素食者該咋吃2012-11-15

　　對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，這是**、**的保持健康和健美的方式，還有一些人是因?yàn)榄h(huán)保和動(dòng)物保護(hù)而采取素食。純素食主義已經(jīng)不僅僅是一種飲食方式，而是一種生活方式。…

適量吃柿子利大于弊2012-11-15

　　眼下，又到了柿子成熟的旺季。看著黃澄澄的大柿子，仿佛都能想象得到柿漿的清甜可口，別提多誘人了。而“柿粉”們?cè)缇蛙S躍欲試，準(zhǔn)備大快朵頤了。但是，眾所周知…

盤(pán)點(diǎn)都市人晚餐的三大禁忌2012-11-15

　　一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石

　　晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專(zhuān)家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

六成人骨質(zhì)疏松高危注意飲食習(xí)慣2012-11-15

　　為了喚醒大眾對(duì)骨健康的關(guān)注，家庭醫(yī)生在線近日進(jìn)行了《世界骨質(zhì)疏松日調(diào)查》，調(diào)查顯示超六成(66.67%)參與者均有骨質(zhì)疏松高危人群特征，96.55%有…

常吃蓋澆飯小心血脂高2012-11-15

　　指導(dǎo)專(zhuān)家：北京中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授 周 儉

　　饑腸轆轆時(shí)來(lái)一盤(pán)熱騰騰的蓋澆飯成為很多人的選擇，食用方便、飯菜結(jié)合、美味可口是大家對(duì)它的評(píng)…

微生物專(zhuān)家的護(hù)腸食譜2012-11-15

　　你是否知道，身體中你自己的細(xì)胞數(shù)量?jī)H占全身細(xì)胞總量的10%，而90%是共生微生物的細(xì)胞，它們大多生活在腸道里，重約1.5千克。關(guān)鍵是這些細(xì)菌對(duì)健康起到…