潰瘍病或消化性潰瘍是一種常見(jiàn)的消化道疾病，可發(fā)生于食管、胃或十二指腸，也可發(fā)生于胃-空腸吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室內(nèi)，因?yàn)槲笣兒褪改c潰瘍最常見(jiàn)，故一般所謂的消化性潰瘍是指胃潰瘍和十二指腸潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因?yàn)榧韧J(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)黏膜自身消化所形成的，事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成消化性潰瘍。

　　胃潰瘍食療保健(下面資料僅供參考，詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)

　　1、白胡椒煲豬肚湯：白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。

　　2、蓮子粥：蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。

　　3、懷山粥：懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

　　4、糯米粥：糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。

　　5、田七**羹：田七末3g，藕汁30ml，**1個(gè)，白糖少許。將**打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與**攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。

　　6、銀耳紅棗粥：銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。

　　7、新鮮豬肚一只洗凈，加適量花生米及粳米，放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味，分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次，療程不限。

　　8、花生米浸泡30分鐘后搗爛，加牛奶200毫升，煮開(kāi)待涼，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。

　　9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次飯前服，兩個(gè)月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。

　　10、鮮藕洗凈，切去一端藕節(jié)，注人蜂蜜仍蓋上，用牙簽固定，蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié)，切碎后加適量水，煎腸服用。對(duì)潰瘍病出血者有效，但宜涼服。

　　11、新鮮卷心萊洗凈搗爛絞汁，每天取汁200克左右，略加溫，飯前飲2匠，亦可加適量麥芽糖，每天2次，10天為一療程。

　　12、蛋殼熾黃，研細(xì)末過(guò)篩，飯前服3克，每日服2～3次。蛋殼含碳酸鈣93。

　　關(guān)于胃潰瘍的飲食保健方法就為大家介紹到這，希望上述內(nèi)容能給患者帶來(lái)指導(dǎo)作用，對(duì)于患有胃潰瘍的人來(lái)說(shuō)，在治療期間還要合理，安排飲食多吃一些清淡的食物，如果忽略飲食的話就很有可能對(duì)身體不利。

【本文由西寧長(zhǎng)城醫(yī)院消化科供稿】

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