蜂蜜與胃潰瘍有什么關系？蜂蜜是否能治療消化性潰瘍病呢？答案是肯定的，因為不僅有網上的證據，而且在《現代實用中藥》這種比較專業的書籍中也記錄了蜂蜜可以治療胃潰瘍。這是由于蜂蜜味甘，中醫認為有緩急止痛的作用，能夠緩解胃潰瘍的疼痛癥狀；而且蜂蜜性平味甘，能夠補益脾胃之氣，從而幫助潰瘍愈合，減少潰瘍復發。另外，現代研究發現，胃潰瘍之所以反復不愈，主要是由于胃粘膜的保護作用下降，潰瘍不良愈合造成的，而蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份，能夠提供潰瘍愈合所需要的營養，從而促進潰瘍愈合，所以可以治療胃潰瘍。

　　那要如何使用蜂蜜來輔助治療胃潰瘍呢？由于蜂蜜屬于補益藥，一般來說補益藥物應該在飯前服用較容易起到效果，所以蜂蜜在早晚飯前1小時服用較為合適。

　　但蜂蜜是甜的，進到胃內不會變酸而增加胃酸嗎？這一點確實有矛盾的地方，但有研究顯示，蜂蜜對胃酸的分泌有雙向調節作用，而且服用蜂蜜后到胃酸增加應該有一個滯后期，這也是我們選擇飯前服的原因，因為進食后對胃酸有中和作用。

　　但蜂蜜并不總適合胃潰瘍，這是因為：

　　1、引起胃潰瘍的原因很多，胃粘膜的保護作用下降僅僅是原因之一，除此之外，胃酸、胃蛋白酶以及幽門螺旋桿菌的損傷等因素都是造成胃潰瘍的原因，尤其在胃潰瘍的急性發作期，制酸是首要的治療方法，這時使用略呈酸性的蜂蜜就顯的不合時宜了；

　　2、從中醫角度來看，蜂蜜能夠治療胃潰瘍主要與其能夠補虛有關，能夠補虛的藥物一般適用于虛證，主要以脾胃虛弱為主；但消化性潰瘍病的中醫證型包括氣滯、濕熱、血瘀、痰濕、氣虛、陰虛等多種類型，可見蜂蜜并不能適合于所有的潰瘍病患者”。

　　不僅治病如此，平時的調理也存在者同樣的問題，現在人們的生活水平提高了，都非常重視身體的調攝，蜂蜜確實是一個對人體很有益處的食品，但并不是說所有的人都適合服用蜂蜜，比如：蜂蜜有通便的作用，所以經常腹瀉的患者不宜服用，另外，中醫認為，甘能另人中滿，所以經常有上腹部飽脹感的人不適合服用。

【本文由西寧長城醫院消化科供稿】

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