血小板減少癥的營養(yǎng)食譜
時間：2015-02-07來源：求醫(yī)網(wǎng)
血小板減少癥是指血小板數(shù)低于正常范圍所引起的病癥，血小板減少癥可能源于血小板產(chǎn)生不足，脾臟對血小板的阻留，血小板破壞或利用增加以及被稀釋，無論何種原因所致的嚴(yán)重血小板減少，都可引起典型的出血。血小板減少癥的患者在平時可多吃一些補血養(yǎng)生的食譜調(diào)養(yǎng)身體，具體的營養(yǎng)食譜詳見以下介紹：
1.蒸豬肝
用料做法：豬肝 200 克，云耳 20 克，沖菜兩片，調(diào)料適量。將豬肝切薄片，用小蘇打粉水腌 2 小時，再洗去蘇打味，抹干。云耳熱水燙后，過冷水。沖菜切小條。將三樣混合調(diào)味后蒸熟。可常食。
功效：利于肝血生成，促進血小板的功能。
2.黃芪烏骨雞
用料做法：烏骨雞 1 只，黃芪、冬筍、火腿各適量，佐料適量。將雞洗凈，用沸水燙一下?lián)瞥觯缓蠓湃肷板亙?nèi)，并放入黃芪、冬筍片，鹽、蔥姜少許，先用大火，后改為小火燉至熟爛。如入蔥、姜片、味精、火腿片、鹽等佐料，再煮沸時即可食用。
功效：益精填骨髓，大補氣血，對血小板減少癥有較好的療效。
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