適合心內膜炎患者的飲食方有哪些呢?讓小編來給大家推薦一下吧!

　　炒胡蘿卜

　　1.胡蘿卜、豆腐干、香菇分別切丁;

　　2.蝦米用水泡發;姜切成細末;

　　3.鍋內放油燒熱放豌豆炒至斷生，加入胡蘿卜、豆腐干、香菇炒出香味;

　　4.加甜面醬、姜末、蝦米及少許水;

　　5.翻炒上色后，加醬油、白糖、用濕淀粉勾芡收汁，淋入香油即可。

　　胡蘿卜香蕉汁

　　1. 胡蘿卜洗凈，切條狀，放到榨汁機中榨汁;

　　2. 香蕉去皮，切小塊;

　　3. 榨汁機中放入冰塊打碎，再放入香蕉塊、無糖酸奶及胡蘿卜汁;

　　4. 攪打均勻，倒入杯中即可。

　　扁豆瘦肉湯

　　1.扁豆用水洗凈。

　　2.瘦肉原塊洗凈放入煲內。

　　3.放淮山(山藥)，加水3碗，煲2小時。

　　4.至豆爛即可飲用。

　　紅扁豆粥

　　1.粳米、紅扁豆淘洗干凈，紅扁豆用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時，分別撈起，瀝干水分。2.陳皮用水發軟后刮洗干凈。

　　3.鍋中加入約2000毫升冷水，燒沸，依次放入紅扁豆、粳米和陳皮，轉小火熬成粥，然后下入白糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。

　　綠豆南瓜湯

　　1.干綠豆用清水淘去泥沙，濾去水，趁水未干時加入食鹽少許(約3克)，拌和均勻，略腌3分鐘后用清水沖洗干凈;

　　2.老南瓜削去表皮，摳去瓜瓤，用清水沖洗干凈，切成約2厘米見方的塊待用;

　　3.鍋內注入清水約500毫升，置武火上燒沸后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再沸，即將南瓜塊下入鍋內，蓋上蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花即成;

　　4.吃時可加食鹽少許調味。

　　南瓜大麥粥

　　1.大麥米洗凈后，用溫水浸泡2小時，撈出，瀝干水分;

　　2.南瓜去皮切丁;

　　3.紅棗洗凈去核;

　　4.鍋中加入約1500毫升冷水，煮滾后放入大麥米;

　　5.以旺火熬煮，然后加入紅棗，改以小火煮至大麥米裂開;

　　6.鍋內加入南瓜丁，繼續煮至大麥米熟透，加入白糖拌勻，即可盛起食用。

　　涼凍菠蘿酪

　　1.將淀粉放在碗內，倒入適量水調勻。

　　2.將菠蘿(處理干凈后的菠蘿)放在案板上，用刀切細，備用。

　　3.將鍋內倒入水，加入糖，燒沸后放入菠蘿攪和，再沸時徐徐倒入淀粉液，同時用勺不斷攪動，防止結塊，熟后，起鍋倒在白瓷盤中，待冷卻后放進冰箱內，凝結成凍，吃時取出，切塊裝在盤中，即可食用。

　　番茄菠蘿汁

　　1. 番茄去皮，去蒂，切成片備用;

　　2. 將菠蘿去皮，切皮備用;

　　3. 將番茄片、菠蘿片放入榨汁機中，倒入冷水200毫升和白糖一同攪拌;

　　4. 然后用篩網濾出汁液，倒入杯中即可。

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