現在牛皮癬患者已經成為了皮膚病患者中的主力軍，生活中很多患者患病后都苦不堪言，由于高額的醫藥費和令人痛苦的治療手段，這就會很多患者在治療過程中表現的十分消極，對治療抱著抵觸的心態。事實上，治療牛皮癬食療才是最有效地方法。那么在平時生活中，治療牛皮癬患者應該怎么合理飲食呢?接下來我們來看具體介紹吧。

　　第1、患者膳食以谷類食物為主多樣搭配

　　谷類食物是國內傳統膳食的主體，不過，牛皮癬患者越來越傾向于食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高，對牛皮癬的預防不利。所以，牛皮癬患者應以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。牛皮癬患者要注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。

　　第2、患者的膳食多吃蔬菜、水果和薯類

　　多吃蔬菜、水果和薯類食物，在保持牛皮癬患者心血管健康、增強抗病能力、減少癌癥發生等方面，起著十分重要的作用。蔬菜的種類繁多，營養價值營很高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物等。

　　水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠。紅黃色水果也富含維生素C和胡蘿卜素，如鮮棗、柑橘、柿子和杏等。薯類食物含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質，但近年來牛皮癬患者吃薯類較少，應當多吃些薯類，補充這方面營養。

　　第3、患者要吃豆類或其制品及奶類制品

　　豆類食品含大量的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不僅可以補充以上營養，而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。奶類是天然鈣質的極好來源，除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質普遍偏低，平均只達到推薦供給量的一半左右。因此，在飲食中應加大奶類制品的比例。

　　治療牛皮癬患者應該怎么合理飲食呢?以上就具體介紹了。另外牛皮癬患者也要做好保暖工作避免感冒，不然會加重病情，對于病情嚴重的患者建議較好堅持家中靜養建議不要到公共場合去，那些地方細菌比較多容易感染細菌引發感冒之類的。

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