多發(fā)性硬化癥（播散性硬化癥）
多發(fā)性硬化癥的飲食注意事項(xiàng)
時(shí)間：2015-02-10來源：求醫(yī)網(wǎng)
1、某些食品可引起多發(fā)性硬化癥發(fā)作，這些有害食品包括牛奶、奶制品、咖啡因、酵母和麥麩，番茄醬、醋、酒和谷物也被證實(shí)有害建議的辦法是與敏感的特定的食品隔離，停食此食物1個(gè)月，然后再重新食用它，去觀察此食物是否刺激機(jī)體產(chǎn)生反應(yīng)。
2、對多發(fā)性硬化癥患者有益食物如向日葵、紅花油、橄欖和芝麻油，稱作特殊數(shù)量的不飽和脂肪油，例如含有像蠶豆油、闊葉的綠色蔬菜、菠菜和大多數(shù)的魚類。此種食品也包括蛋白質(zhì)。它們有很明顯的減短病程、減少發(fā)作的作用，此食品含有飽和脂肪含量極低的物質(zhì)。
3、均衡的飲食相當(dāng)重要。所有的食物應(yīng)該來自天然有機(jī)的培育方式(不含化學(xué)物質(zhì))，包括水果、蔬菜、谷類、種子、核果、受精的蛋、低溫壓縮油(決不酸敗)。生菜芽、小麥、黑麥等食品都很好。
4、多發(fā)性硬化癥的患者勿吃糖、咖啡、巧克力、鹽、過度調(diào)味的食物，及辛辣、加工、罐頭、或冷凍的食品。
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