化膿性腦膜炎通常出現(xiàn)在兒童身上，嬰幼兒更為常見。隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展，抗生素的使用使得這種疾病的死亡率已經(jīng)大大幅度下降，但仍然是小兒嚴(yán)重感染性疾病之一。其中腦膜炎雙球菌引起者最多見，可以發(fā)生流行，臨床表現(xiàn)有其特殊性，稱流行性腦脊髓膜炎。患病時都要注意飲食，該病癥也不例外。那么化膿性腦膜炎的飲食要注意哪些呢?下面由小編來簡單說明。

　　化膿性腦膜炎的飲食要注意的有以下內(nèi)容：

　　一、化膿性腦膜炎患者宜吃的食物

　　1、紅豆、蕓豆：低脂，高纖維，高維生素，營養(yǎng)豐富。

　　2、加蘑菇丁、胡蘿卜丁、葡萄干制成的小米粥：每天早上喝一碗。可提高免疫力。

　　3、蘋果、獼猴桃、香蕉、酸奶：每天午飯前一小時食用以增加維生素C的攝入。

　　4、花生米：每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供優(yōu)質(zhì)維生素E，還可補血。

　　二、化膿性腦膜炎患者忌吃的食物

　　1、糖：避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆積，使大腦氧化快。

　　2、罐裝沙丁魚、咸魚等加工食品：含防腐劑，高鹽，增加體液滲透壓，增加腦負擔(dān)。

　　三、推薦食譜

　　1、蓮花粳米粥：

　　[用料]蓮花10克，粳米100克，蜂蜜適量。

　　[制作]蓮花陰干，研末備用。先將粳米煮作粥，將熟時放入花末，蜂蜜調(diào)勻，空腹食用。

　　[功效]有助于流行性腦膜炎病人康復(fù)。

　　2、銀耳紅棗粥：

　　[用料]銀耳30克，紅棗10枚。

　　[制作]燉服，每日1次。

　　[功效]有助于流腦的治愈。

　　3、核桃紅棗湯：

　　[用料]核桃仁100克，紅棗12枚，冰糖適量。

　　[制作]把兩者加冰糖燉服，每日1劑，直至痊愈。

　　[功效]補腦益智，有助于疾病的恢復(fù)。

　　4、梔子粥：

　　[原料]梔子15 g，人參10 g，柴胡15 g，雄鼠糞5粒，粟米60 g，清水適量。

　　[制法]前4味藥加清水適量煎煮約20分鐘后，去渣，入粟米再煮成黏稠稀飯。

　　[功效]清熱益氣生精。用于各種傳染病引起的高熱、瘀斑、病情后期，或因食過多，勞累，頭痛壯熱等。

　　[服法]溫服，代佐餐服用。

　　溫馨提示：上面是化膿性腦膜炎的飲食要注意的一些東西，希望對大家有所幫助。臨床上習(xí)慣根據(jù)病原體及腦脊液改變分為化膿性和非化膿性。迄今對化膿性腦膜炎的診治雖已有很大進展，但其病死率及神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥仍然較多，因此在兒科臨床工作中凡見到嬰幼兒發(fā)熱伴有意識狀態(tài)改變及外周循環(huán)不良者，均應(yīng)注意。

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