甲狀腺瘤患者的飲食調理
時間:2015-03-23來源:求醫網
甲狀腺腺瘤為甲狀腺的良性腫瘤。此病多無自覺癥狀,除摸及頸部腫塊外無特殊表現,常常為偶然發現,腫塊位于頸前甲狀腺部位,隨吞咽活動而上下運動。腫塊生長緩慢、病程可長達數十年。下面我們一起來了解一下甲狀腺腺瘤患者宜吃的幾種食品。
海帶
海帶含碘量比較高,同時具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、祛脂降壓、散結緩癌的作用。煎湯,煮熟,涼拌,糖浸,或做丸、散服
香菇
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。能夠增強機體免疫力。胡蘿卜洗凈,去皮,切成薄片;香菇洗凈,切薄片;紅棗洗凈,泡水;蔥洗凈,切段;山藥洗凈、去皮,切成薄片,放入水中加精鹽浸泡。 鍋中倒入油燒熱,爆香蔥段,放入山藥、香菇及胡蘿卜炒勻,加入紅棗及醬油,用中火燜煮10分鐘至山藥、紅棗熟軟,再加入精鹽和胡椒粉調勻,即可盛出。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統。獼猴桃60~120克,除去外皮,搗爛,加蜂蜜適量,煎熟食。亦可加水煎湯服用。
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