十二指腸憩室(暫無)
十二指腸憩室的飲食注意事項
胃液分泌增多,粘膜變弱,造成胃或十二指腸的內壁潰爛或受傷,就是十二指腸憩室,原因是不規律的飲食習慣或過度緊張等。主要癥狀是上腹疼痛。此外,還會感到胸口悶燒、胃消化不良,若因潰瘍而出血時,大便會呈黑色,也有吐血或貧血現象。那么,十二指腸憩室的飲食注意事項有哪些呢?下面我們來詳細為大家介紹。
蛋白質能短暫中和游離酸,但半小時后,卻比糖類、脂肪更易刺激胃酸分泌。脂肪遏制胃酸分泌,當進入十二指腸,分泌腸抑胃激素,而減少胃酸分泌及延緩胃排空。 肉汁、丹寧酸、咖啡因、酒精等化學性刺激,會使胃酸分泌。藥物如組織胺會刺激胃酸分泌。情緒如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。
十二指腸憩室最明顯的癥狀是空腹或夜間時腹痛,而胃潰瘍是在飯后2-3小時內,心窩處會疼痛。同時,胃會有勒緊的不適感及胸口悶燒等。潰瘍惡化出血時,大便會呈黑色。胃出血時也會吐血,此時的血如同咖啡渣滓的顏色。出血量多時,會導致貧血。
因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質。蛋白質豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質,但豆類不易消化,必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些,也可健胃整腸。要使胃的粘膜強健,維生素也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。使用油煮食時,若能善用橄欖油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌;不過,不可過量。十二指腸憩室患者應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟,再食用。
十二指腸憩室患者日常的飲食要注意以易消化的食物為主,避免刺激性物質,吃七分飽,維持規律、正常的飲食習慣。潰瘍雖然容易治療,但是出容易復發。除飲食要注意外,煙、酒,都要限制,保持充足的睡眠、適度的運動及消除過度的緊張,是基本有效的方法。
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