骨關(guān)節(jié)炎患者的飲食療法

　　1.三七丹參粥

　　用法：將三七10-15g，丹參15-20g，雞血藤30g洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300g加水煮粥，待粥將成時加入藥汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。

　　功效：活血化瘀，通絡(luò)止痛。主治瘀血內(nèi)阻，經(jīng)脈不利的關(guān)節(jié)疼痛。

　　2.三七燉雞

　　用法：取雄烏雞1只，三七6g，黃芪10g(切斷)，將三七、黃芪共納入雞腹內(nèi)，加入黃酒10ml，隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。

　　功效：溫陽，益氣，定痛。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬陽氣不足者。

　　3.豬腎粥

　　用法：取豬腎1對洗凈切片，人參6g，核桃肉10g，與粳米200g加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。

　　功效：祛風(fēng)除濕，補(bǔ)益腎氣。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬，腎氣不足者。

　　4.防風(fēng)粥

　　用法：取防風(fēng)10-15g，蔥白兩根洗凈，加適量清水，小火煎藥汁備用;再取粳米60g煮粥，待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。每日1劑，作早餐用。

　　功效：祛風(fēng)濕。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬風(fēng)濕痹阻者。

　　5.桃仁粥

　　用法：取桃仁10-15g洗凈，搗爛如泥，加水研去渣，與薏苡仁30g，粳米50-100g同煮為粥，隨意服用，每日1劑。

　　功效：益氣活血，通利關(guān)節(jié)。主治膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎，證屬氣虛血瘀，阻滯關(guān)節(jié)者。

　　6.冬瓜薏仁湯

　　用法：冬瓜500g連皮切片，與薏苡仁50g加適量水共煮，小火煮至冬瓜爛熟為度，食時酌加食鹽調(diào)味。每日1劑，隨意食之。

　　功效：健脾，清熱利濕。主治膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎，證屬濕熱內(nèi)蘊(yùn)而濕邪偏盛者。

　　7.絲瓜竹葉粥

　　用法：將絲瓜100g洗凈，連皮切片與淡竹葉20g加適量水共煎煮取汁備用;再將薏苡仁60g加水煮粥，待粥成時加入藥汁。隨意服用，每日1劑。

　　功效：健脾祛濕，清熱通絡(luò)。主治膝關(guān)節(jié)炎，證屬風(fēng)濕痹阻而熱邪偏勝者。