肺栓塞飲食護理之麻油西紅柿湯
時間：2015-01-31來源：求醫網
肺栓塞飲食護理之麻油西紅柿湯。中醫食療藥膳對預防肺動脈血栓形成，活血化淤抗凝和溶解血栓都有一定療效，我們可以從健康飲食上來護理。
①將西紅柿洗凈，連籽切成片。
②鍋中加水1碗煮沸后下西紅柿片，加芝麻油即起鍋。
③吃西紅柿，喝湯，每天吃2劑，佐餐食用。
西紅柿即番茄，含有一種番茄因子有溶解血栓的作用，這是英國學者不久前發現的。番茄因子在番茄籽周圍的黃/色膠狀物里。實驗和臨床觀察證實番茄因子可防止血小板凝集。4個番茄中番茄因子就可使血小板的活性降低72%，比阿司匹林的療效好，且無引起胃黏膜損傷和出血的副作用。有人稱番茄是天然的血栓溶解劑。芝麻油中的天然維生素E也有溶解血栓的作用。番茄含有的番茄紅素能抗氧化、抗血管老化(動脈粥樣硬化)，也有利于防治肺栓塞。
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