甲型肝炎患者在飲食上需要注意什么?甲型肝炎是病毒引起的疾病，甲型肝炎屬于傳染病的一種，主要是通過口、糞傳播的，甲型肝炎往往難以治療，多見于兒童、青少年。患者們在及時治療外，患者還需要合理的飲食，甲型肝炎患者在飲食上需要及時護理，合理的飲食是有利于康復的，下面就讓我們一起來看看吧。

　　患有甲型肝炎的患者，很多都會反復發作，一方面可能是患者選取的醫院不正規，治療不夠徹底造成的。另一方面則是治療之后沒有做好相應的保健工作。

　　甲型肝炎患者在飲食上需要注意如下：

　　1、甲型肝炎患者不宜多吃高脂肪和高膽固醇食物。因為高脂肪可使肝中脂肪堆積形成脂肪肝。同時對于含膽固醇較高的魚子、蛋黃、豬肝、豬腦等應限制食用。

　　2、生姜的主要成分是姜辣素、揮發油、樹脂和淀粉c變質的生姜內還含有黃樟素。姜辣素和黃榜素能使甲型肝炎患者的肝細胞發生壞死、變性以及炎癥浸潤、間質組織增生，從而使肝功能失常。甲型肝炎患者如果食用生姜，不但不能使肝臟病變早期恢復，反而會使病情進一步惡化。因此，甲型肝炎患者忌吃生姜。

　　3、雖然蛋黃所含的營養成分較多，但甲型肝炎患者食用蛋黃會大大加重肝臟的負扔，極不利于甲型肝炎患者的康復。這是閱為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，而脂肪和膽同醇都需在肝臟內進行代謝，因此，甲型肝炎患者忌吃蛋黃。蛋清中含有膽堿、蛋氨酸等具襯阻止脂肪在肝臟內堆積、儲存的作用.有利于肝功能的恢復，甲型肝炎病人以食用蛋清為宜。

　　看了上面專家的講解，大家對于“甲型肝炎患者在飲食上需要注意什么”的內容有所了解了吧，甲型肝炎患者在治療外，還需要及時護理，生活中要及時避免辛辣食物。

查看更多關于甲型肝炎患者在飲食上需要注意什么的相關常識>>