骨結核患者的飲食療方
時間：2015-02-04來源：求醫網
骨結核患者在病理狀態下的患部組織的修復需要一個偏堿性的生理環境，才能有修復的條件。素食中所含堿性物質最豐富，如在體內最活躍的鈣、鉀等離子，水果之中含量很高。在慢性骨炎期，患者不能缺少了堿性物質在血液中的恒定濃度。下面為大家詳細介紹骨結核患者的飲食療方有哪些。
骨結核患者的飲食療方：
一、提倡素食
現在素食主義儼然成為一種新的健康時尚，對于骨結核患者來說，日常飲食以素食為主可促進消化，利于病情恢復。 有病人擔心，長期食素會不會造成營養缺失?其實，可以肯定的告訴您，如過素食配制合理，人體所需要的糖、脂肪、蛋白質這三大營養要素都可滿足，素食能提供最天然最易消化，最能直接吸收之營養素，對于消化功能較弱的骨結核病人來說，是較好的選擇。
二、蔬菜水果
因骨與軟組織的修復又離不開維生素、微量元素與宏量元素和具有保護作用的植物荷爾蒙、纖維質等，它們都主要是來自新鮮的谷類、蔬菜與水果。
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