慢性腎功能衰竭病人如何飲食對病情好
時間:2016-03-23來源:求醫網
慢性腎功能衰竭病人如何飲食對病情好?慢性腎功能衰竭是一種比較頑固的疾病,該疾病的治療時間一般比較長,患者在患病之后一定要積極配合醫生治療。此外,慢性腎功能衰竭患者在治療期間應該注意飲食方面的調理,如限制鈉的攝入、適當食用水果補充維生素、限制鉀的攝入、采用優質低蛋白飲食原則、限制磷的攝入等等,對病情治療有很好的幫助。
1、慢性腎功能衰竭病人應該限制鈉的攝入:有水腫、高血壓和少尿的慢性腎功能衰竭病人要限制鹽,每日應少于3克。并且少食用或不食用咸菜、腐乳、皮蛋、醬油、味精等含鈉高的食物(因為鹽的主要成分是氯化鈉,這些食物都含鈉)。
2、慢性腎功能衰竭病人應該適當食用水果補充維生素:慢性腎功能衰竭病人應禁食楊桃,慎食一些濕熱的水果如芒果、菠蘿、荔枝、龍眼等,每天不超過200g,不宜飯后馬上吃,應在飯后2小時食用。
3、慢性腎功能衰竭病人應該限制鉀的攝入:慢性腎功能衰竭有尿量減少、少尿癥、酸血癥,感染、手術、創傷致分解代謝增加或飲食中蛋白質、熱量攝入不足,致組織蛋白分解導致高鉀血癥。含鉀高的食物有濃肉湯、雞精、牛肉精、人參精、咖啡、茶、運動飲料、草莓、哈蜜瓜、干果、堅果、巧克力、梅子、蕃茄醬、市售低鈉或薄鹽醬油,常將鈉以鉀代替,慢性腎功能衰竭病人不宜任意使用。
4、慢性腎功能衰竭病人應該采用優質低蛋白飲食原則:優質蛋白食物是指瘦肉、雞肉、魚肉、蛋、牛奶等,這類食物的攝入量較好占每天蛋白質總攝入量的一半以上;低蛋白是指慢性腎功能衰竭病人應嚴格控制蛋白質的總攝入量,一般可以按0.6-0.8g蛋白質/kg體重/天進行計算,具體的量可由專科醫師或營養師計算。
5、慢性腎功能衰竭病人應該限制磷的攝入:早期慢性腎功能衰竭病人,限磷至最低需要量0.6g/d~0.8g/d,可減緩腎功能衰退,含磷高的食物有豆腐、黃豆干、豆類、糙米、干蓮子、花生米、脫脂花生粉、黑芝麻、瓜子、蛋黃、河蟹、鮑魚、紫菜、酵母粉、內臟。
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