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中山大學附屬腫瘤醫院

    中山大學腫瘤防治中心是國家重點學科(腫瘤學)、國家重點實驗室(華南腫瘤學國家重點實驗室)、教育部重點實驗... [ 詳細 ]

  • 【類型】三級甲等 / 專科醫院
  • 【電話】020-87343088
  • 【網址】www.sysucc.org.cn
  • 【地址】廣州市東風東路651號(東風東路和先烈路的交匯處)

出停診公告更多>

2015年07月03日停診信息(上午)
鼻咽科:黃騰波
結直腸科:李力人
胸外科:張旭
腫瘤內科:李志銘
腫瘤內科:彭瑞清
腫瘤內科:周中梅
2015年07月03日停診信息(下午)
乳腺科:謝澤明
神經外科:郭琤琤
長期停診信息
胸外科:楊浩賢 暫停門診
腫瘤內科:邱妙珍 2014-09-15至2015-10-12停診

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  • 暫無內容

你被癌癥“紅牌罰落場”了嗎

時間:2012-10-26 19:43來源:求醫網

  酒精:5張紅牌1張黃牌,已確證可增加口腔癌、食管癌、結直腸癌、絕經前乳腺癌、絕經后乳腺癌的風險,可能增加肝癌的風險。

  專家態度:有可能。為什么酒精會導致如此之多的癌癥?醫院肝膽外科主任郝純毅告訴記者,其實國外有研究發現,酒精就像致癌物的“催化劑”,它不會直接導致癌癥,但能促使致癌物癌變,還能遏制人體免疫系統功能。此外,酒精的強刺激性很容易對人的消化系統造成創傷,讓身體出現慢性炎癥反應。美國癌癥檢測中心就曾提醒大家,每天喝3次酒會增加口腔癌的風險。而醫生在臨床中也發現,大量飲酒的人容易患上食道癌。

  黃曲霉素:1張紅牌,已確證增加肝癌的風險。

  專家態度:正確。黃曲霉素的毒性是砒霜的68倍、劇毒物氰化鉀的10倍。它容易在花生、玉米、堅果上滋生,一般的水洗、烹調難以去除。郝純毅解釋,黃曲霉素主要與人體中蛋白質和DNA結合,所以對每一個器官都有可能造成危害。由于毒素容易在肝臟內積累,因此對肝臟的毒害最大,只需要1毫克/千克的劑量,便可誘發肝癌。但在干燥的環境中,黃曲霉菌不容易生長。所以他建議大家,平時存放糧油和其他食品必須保持低溫、通風、干燥、避免陽光直射,盡可能不囤積食品,不吃剩菜剩飯、霉壞的食品。

  紅肉和加工肉:各1張紅牌,已確證增加結直腸癌的風險。

  專家態度:正確。醫院結直腸腫瘤外科副主任李明教授指出,一般紅肉指的是豬、牛、羊肉及內臟制品,這些食物富含蛋白質和脂類,所以會與結直腸癌掛上鉤。像火腿、臘肉、培根等加工肉,為了防腐和有賣相,添加了大量的亞硝酸鹽成分,這樣一來,也很容易誘發大腸癌。所以,他提醒大家應盡量少吃加工肉,紅肉每天的攝入量應在50克以下為好。

  β胡蘿卜素:1張紅牌,已確證可增加肺癌風險。

  專家態度:反對。一直被看作健康營養素的β胡蘿卜素在圖譜上也被亮了一盞紅燈,讓人頗感意外。南京醫科大學公共衛生學院莫寶慶教授指出,這個結論來自于一次研究。研究的目的是看一下補充β胡蘿卜素能不能降低消化道腫瘤的風險,結果意外發現,消化道腫瘤風險降低了,肺部腫瘤風險卻增加了。對此,有些專家卻提出了異議。衛生部醫院中醫呼吸科(中醫肺病科)首席專家晁恩祥教授指出,有研究表明,不吃胡蘿卜的人比大量食用胡蘿卜的人,肺癌發病率要高7倍。這是因為β胡蘿卜素在人體內可加倍分解為維生素A,保護黏膜細胞,防止其受到細菌傷害。

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