十堰市人民醫(yī)院暨湖北醫(yī)藥學(xué)院附屬人民醫(yī)院位于道教圣地武當(dāng)山下、南水北調(diào)源頭、百里車城中心, 是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、急救、預(yù)防、保健為一... [ 詳細(xì) ]
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腫瘤食療的方法與注意事項(xiàng)
時間:2012-10-29 11:05來源:求醫(yī)網(wǎng)
腫瘤的食療,是希望通過飲食的調(diào)節(jié),對腫瘤起到預(yù)防或者輔助治療的作用。在腫瘤病人應(yīng)用食療時,注意:
1、食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能取代藥品。
2、食療不能取代腫瘤的常規(guī)治療,如手術(shù)、放射、化療藥物、中醫(yī)中藥、免疫治療等,以及他們的輔助治療。
3、食療的在腫瘤預(yù)防上,可以發(fā)揮較大的作用。
一、食療的原則
1、在預(yù)防上,注意合理的飲食。多吃新鮮蔬菜,新鮮的水果。多吃富含維生素的食品,脂肪類不要太高,吃一些富含纖維素的食品。
2、在輔助治療上,食療的目的是增強(qiáng)體質(zhì),使各種治療能正常進(jìn)行,以及提高身體免疫能力,使防止轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)成為可能。
二、食品的分類舉例:
1、軟堅(jiān)類食品 海產(chǎn)品中的海蜇、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等。河產(chǎn)品中莼紫,也能軟堅(jiān)。甲魚、烏龜,也有軟堅(jiān)作用,還有一定清熱作用和滋陰作用。
2、活血類食品 中醫(yī)認(rèn)為,不少腫瘤可表現(xiàn)為血瘀。治療采用活血化瘀藥。蟹能解結(jié)散血,對于有血瘀的癌腫,甚為適合。蟹爪、蟹殼也有破血功能。山楂可以幫助消化,也有活血作用。
3、理氣類食品 如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等。
4、消導(dǎo)類食品 蘿卜能消食化痰,腹脹時也適宜食用。生姜可開胃,還可止吐。山楂也可消肉食。
5、清熱類食品 綠豆,清熱解毒,有癌性發(fā)熱時可食用。絲瓜,涼血解毒。
6、健脾類食品 米仁,具有健脾益胃補(bǔ)肺的功能。且能破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血等。赤豆,健脾利濕,脾虛有水腫時,可食。鯽魚,健脾益氣,在腹水時也可食用。
7、壯陽類食品 羊肉,溫補(bǔ)元?dú)猓幪摗嶙C時忌食。鰻魚,溫補(bǔ)。雞,是大補(bǔ)元?dú)獾氖称罚詼亍嶙C、陰虛時當(dāng)忌。
8、滋陰類食品 生梨,生津潤肺。甘蔗汁,生津養(yǎng)陰,且能止吐。蜂蜜,滋陰潤燥。西瓜,生津清熱。鴨,滋陰,但性滋膩難消化。豬肉皮,也有滋陰作用。
9、其他有益的食品 如各種蕈類,對各種腫瘤病人都可吃。大蒜,防癌可能有益。蘆筍、彌猴桃等也有益。
10、奢侈品類食品 全蝎,又名鉗蝎、全蟲、蝎子,在全世界有余種,全蝎食用、藥用歷史悠久。《開寶草木》記載:全蝎療諸風(fēng)疹及中風(fēng)、半身不遂、口眼歪斜、語澀、手足抽;《本草綱目》敘述:“蝎的干燥體,其味甘辛、性平”,是治療大骨節(jié)及麻風(fēng)病的良藥;《玉楸藥解》稱全蝎能“穿筋透骨、逐濕除風(fēng)”;《綱目》:治大人痃瘧,耳聾,疝氣,諸風(fēng)瘡,女人帶下,陰脫;《本草求真》記載全蝎專人肝祛風(fēng),凡小兒胎風(fēng)發(fā)搐,大人半身不遂、耳聾等無不用之;《中藥大辭典》全蝎具有“熄風(fēng)鎮(zhèn)痙、消炎攻毒、通絡(luò)止痛”功能。全蝎也是一種高品質(zhì)美味佳肴!
養(yǎng)生奢侈品"蝎原肽”從免疫力最強(qiáng)、藥用價值最高的傳統(tǒng)名貴中藥材鉗蝎(全蝎,又名鉗蝎、全蟲、蝎子)的胸腺中發(fā)現(xiàn)并成功提取出一種對人體胸腺在生長發(fā)育過程中起重要決定作用的小分子結(jié)構(gòu),具有高度活性的物質(zhì)。經(jīng)過特殊工藝純化處理,純度達(dá)到100%的"蝎原肽”含有激活人體胸腺的多種細(xì)胞因子,能直接激活免疫細(xì)胞和精神系統(tǒng),并能夠直接殺滅癌細(xì)胞的特殊因子,其活性達(dá)到人體胸腺蛋白酶的倍。
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食藥并重
腫瘤的治療是一個復(fù)雜而漫長的過程,在當(dāng)前對其預(yù)防和治療尚無**手段的情況下,食療、藥療以及手術(shù)等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分,缺一不可,不能偏廢。食療膳食中許多食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能完全取代藥品,更不能取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療,而應(yīng)在借助食療提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行綜合治療;當(dāng)然,只注重手術(shù)、放化療等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的治療手段,不重視飲食調(diào)養(yǎng)的觀點(diǎn)也是錯誤的,各種針對腫瘤的治療手段在殺滅腫瘤細(xì)胞的同時,也會損害機(jī)體的正常細(xì)胞,導(dǎo)致正氣的虧損,如果不加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),最終會導(dǎo)致正氣的潰敗,反而失去治療的機(jī)會。
合理忌口
忌口是指疾病期間對某些食物的禁忌,是食療學(xué)的主要組成部分,對于腫瘤病人的治療和康復(fù)具有重要意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū):有人認(rèn)為“要嚴(yán)格忌口,雞、鴨、魚等所有肉類都不能吃,只能吃素,餓死腫瘤細(xì)胞”,結(jié)果忌口后病人日漸消瘦,體質(zhì)一日不如一日,也無法進(jìn)行任何針對腫瘤的積極治療;有人則認(rèn)為不用忌口,什么都可以吃,以“增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力來對緩腫瘤”,結(jié)果吃了很多的肉類食物,引起消化不良、腹瀉,甚至加速腫瘤復(fù)發(fā)等。對于中醫(yī)所提及的“發(fā)物”——包括雞、魚、蝦、許多肉類等,是否能確切地引起腫瘤復(fù)發(fā),目前尚無定論,但這些食物均是人體蛋白質(zhì)等生命物質(zhì)的重要來源。故一般認(rèn)為忌口應(yīng)科學(xué)合理,因時(季節(jié))、因病、因人而宜,如夏季不宜多食溫燥性的食品,冬季則應(yīng)避免冷食;消化道腫瘤飲食宜清淡,肺癌病人忌燥熱傷陰之品。
科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
食藥同源,用之充饑則為食,施以治病則為藥。具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、熱、溫、涼四氣。在食用時也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則選用。隨便亂進(jìn),非但治不了病,且有害無益,故在食療時宜辨證、辨病施食,因人、因時、因地而宜。更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用。而應(yīng)請教醫(yī)生和專家,有針對性地選擇服用,以避免盲目跟從。