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貴州省第二人民醫(yī)院

 貴州省第二人民醫(yī)院(遵義醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院、貴州省精神衛(wèi)生中心)創(chuàng)建于1968年,是由貴州省衛(wèi)生廳直屬的一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、急救為一體的... [ 詳細(xì) ]

  • 【類型】三級(jí)甲等 / 綜合醫(yī)院
  • 【電話】0851-6745699
  • 【網(wǎng)址】www.gz2h.cn
  • 【地址】貴陽(yáng)市新添大道206號(hào)(汪家灣旁)

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孩子喝牛奶并非越多越好

時(shí)間:2012-10-31 16:56來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)

  一項(xiàng)新的研究顯示,在保持小孩的骨骼健康方面,鍛煉可能比喝大量牛奶扮演了一個(gè)更重要的角色。

  研究人員在一份報(bào)告中指出,對(duì)孩子而言,并不是牛奶喝得越多,骨骼發(fā)育得越好。他們強(qiáng)調(diào),鍛煉和吃一些富含鈣的食物例如豆腐等,對(duì)骨骼的發(fā)育能起到很好的作用。發(fā)表在《小兒科》雜志上的這份報(bào)告說(shuō),從提供身體所需的足夠的鈣元素來(lái)看,增加牛奶或其他乳制品的飲用量并不是較好的方法,還有其他很多方法對(duì)獲得易吸收的鈣有幫助,例如喝一杯添加維生素的橘子汁、一杯豆奶、一杯煮好的甘藍(lán)汁,兩包速溶燕麥片或吃大半碗的豆腐、大半碗的椰菜等。

  非營(yíng)利性組織“華盛頓責(zé)任醫(yī)療醫(yī)生委員會(huì)”的研究人員通過(guò)對(duì)37項(xiàng)關(guān)于7歲多孩子的鈣吸收量對(duì)骨骼強(qiáng)度的影響的研究,發(fā)現(xiàn)其中的27項(xiàng)研究不支持“多喝牛奶可增加鈣質(zhì)”的觀點(diǎn)。其他10項(xiàng)研究結(jié)果也顯示,多喝牛奶對(duì)骨骼的健康作用也很小,或者因?yàn)樵谂D讨刑砑恿司S生素D或其他成分,無(wú)法正確判斷究竟是因?yàn)榕D毯榷嗔似鸬淖饔茫€是維生素的成分起了作用。

  領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家艾米·拉諾說(shuō):“按照以前的營(yíng)養(yǎng)理論,堅(jiān)持喝牛奶或乳制品能提高孩子和青少年的骨骼礦物質(zhì)吸收量。但是,現(xiàn)在掌握的證據(jù)并不支持這個(gè)觀點(diǎn)。”研究人員通過(guò)檢查骨骼密度和骨折概率發(fā)現(xiàn),身體鍛煉在增加鈣的吸收量方面發(fā)揮了更重要的作用,它能使骨骼變得更強(qiáng)壯。

  麥迪遜的威斯康星州大學(xué)兒科醫(yī)師弗蘭克·格林爾評(píng)論說(shuō),要想使骨骼健康成長(zhǎng),理想的方法就是讓孩子多參加鍛煉,保證他們每天服下毫克的鈣質(zhì)。他還表示,得到鈣的最簡(jiǎn)單方法是喝低脂肪的乳制品,乳品中還含有其他的營(yíng)養(yǎng)成分,例如維生素D等,通常情況下,這些成分從其他飲食來(lái)源中很難獲得。

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