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泰州市婦幼保健院

 

  泰州市婦幼保健院是隸屬于市衛(wèi)生局的行政科級(jí)單位,為全民事業(yè)性質(zhì),國(guó)家非營(yíng)利性醫(yī)療機(jī)構(gòu),醫(yī)保、農(nóng)保定點(diǎn)單位,衛(wèi)生部"愛... [ 詳細(xì) ]

  • 【類型】一級(jí)醫(yī)院 / 婦幼保健院
  • 【電話】0523-86859999
  • 【網(wǎng)址】www.taizhoufy.com
  • 【地址】泰州市海陵區(qū)東風(fēng)南路568號(hào)

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運(yùn)動(dòng)后一小時(shí)再補(bǔ)充蛋白質(zhì)

時(shí)間:2013-03-11 11:38來源:求醫(yī)網(wǎng)

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,蛋白質(zhì)的補(bǔ)充要看兩方面:一是年齡,青年人一天1~2個(gè)**,老年人每周3~4個(gè),并且較好只吃半個(gè)蛋黃;二是運(yùn)動(dòng)量,國(guó)際上一般認(rèn)為健康成年人每天每公斤體重需要0.8克的蛋白質(zhì)。18~45歲男性,從事極輕體力勞動(dòng),每日蛋白質(zhì)供給量為70克;若從事極重體力勞動(dòng),則需要110 克。

  多余的蛋白質(zhì)并不能被人體吸收利用,相反,會(huì)加重肝、腎等器官負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期的高蛋白飲食還會(huì)導(dǎo)致肝腎功能異常,出現(xiàn)“蛋白質(zhì)中毒綜合征”,表現(xiàn)為腹部脹悶、頭暈?zāi)垦!⑺闹αΦ劝Y狀。

  吃**光吃蛋黃或只吃蛋清都不好,蛋白質(zhì)不僅存在于蛋清中,蛋黃里也有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,還有膽固醇、脂肪、多種礦物質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,兩者一起吃,所提供的營(yíng)養(yǎng)才豐富。

  但是需要注意的是,運(yùn)動(dòng)后不要立即吃肉類、**等酸性物質(zhì),而應(yīng)該補(bǔ)充足夠的水,吃些蔬菜水果。補(bǔ)充蛋白質(zhì)要在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后一個(gè)小時(shí)以后,否則體內(nèi)乳酸會(huì)分泌過多,使人感覺更疲勞,不利于健康。

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