近年來(lái)的研究表明，適量補(bǔ)充維生素，有助于肝炎的治療。臨床上發(fā)現(xiàn)，維生素C有助于改善肝功能，促進(jìn)新陳代謝，因此已被作為肝炎治療的輔助用藥。而肝炎患者經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐的癥狀，均可造成維生素C攝入減少，更需及時(shí)補(bǔ)充。患者可以每日服用3次，每次100毫克。 研究表明，維生素K有利于治療肝炎引起的肝細(xì)胞壞死、變性，有助于緩解肝區(qū)疼痛。但是，維生素K屬于脂溶性維生素，口服不能吸收，需要肌肉注射(每日20毫克)或靜脈點(diǎn)滴(每日30—40毫克)。

　　此外，維生素E也可作為肝病患者的輔助用藥，此種維生素可以保護(hù)多價(jià)不飽和脂肪酸，減少組織耗氧量，還能保護(hù)受損的肝細(xì)胞。但是，大量的研究表明，服用大劑量的維生素E不僅會(huì)對(duì)機(jī)體造成不利影響，還會(huì)影響維生素K發(fā)揮作用，所以有關(guān)專家建議，普通人每日補(bǔ)充維生素E不要超過(guò)800國(guó)際單位