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成都416醫(yī)院

  核工業(yè)四一六醫(yī)院(以下簡稱416醫(yī)院)是國內(nèi)核工業(yè)集團(tuán)公司(原核工業(yè)部)在西南地區(qū)的一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防保健為一體的三級乙等綜合性... [ 詳細(xì) ]

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孕婦喜歡酸味食物但山楂不可多吃

時間:2012-11-09 18:56來源:求醫(yī)網(wǎng)

  從營養(yǎng)方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦(孕婦食品)本人和胎兒的發(fā)育都有好處。準(zhǔn)媽媽愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康(健康食品)的,但有一點要注意:準(zhǔn)媽媽們一定要選擇有益的酸味食物。孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

  在我們的“常識”里,懷孕的女性都喜歡吃酸的東西。許多女性在懷孕以后,經(jīng)常感到惡心、嘔吐、食欲減退,愛吃帶有酸味的食品,這是什么原因呢?

  原來,女性在懷孕后,體內(nèi)會發(fā)生一系列的生理變化。其中使孕婦出現(xiàn)惡心、偏食現(xiàn)象的是一種叫“絨毛膜促性腺激素”的物質(zhì),這種物質(zhì)是由胎盤分泌的,可以遏制人體胃酸的分泌,降低消化酶的活性,從而使孕婦的消化能力大大降低,出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐等現(xiàn)象,被稱為“早孕反映”。所以孕婦常常通過吃帶有酸味的食物來彌補(bǔ)胃酸的不足,以緩解惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀。

  雖然帶有酸味的食品可以緩解孕婦出現(xiàn)的惡心、嘔吐等現(xiàn)象,但并非所有的酸味食品都適合孕婦食用。山楂就是孕婦不該吃的酸味食品,因為山楂可以刺激子宮收縮,有可能誘發(fā)流產(chǎn)。除了山楂以外,孕婦可以放心選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、葡萄、蘋果等酸味濃郁,營養(yǎng)豐富的新鮮果品。

  有益的酸味食物

  說了酸味食物這么多好處,還要提醒準(zhǔn)媽媽一句:并不是說只要是酸味的就一定是好的食物,我接下來給大家推薦一下對準(zhǔn)媽媽有益的酸味食物。

  很多新鮮的瓜果都含酸味,這就是準(zhǔn)媽媽不錯的選擇。這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的準(zhǔn)媽媽可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果(蘋果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

  酸奶也是很好的酸味食物,它不但營養(yǎng)價值高,而且對準(zhǔn)媽媽的厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養(yǎng),排泄有毒物質(zhì)。

  從營養(yǎng)方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦(孕婦食品)本人和胎兒的發(fā)育都有好處。

  酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,有利于食物的消化(消化食品)和各種營養(yǎng)素的吸收。同時還能增加孕婦食欲,減輕早孕反應(yīng)。

  準(zhǔn)媽媽愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康(健康食品)的,但有一點要注意:準(zhǔn)媽媽們一定要選擇有益的酸味食物。而不能選擇那些不健康的。

  酸味食物營養(yǎng)分析

  從營養(yǎng)角度來看,一般懷孕2-3個月后,胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣(鈣食品)鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質(zhì)參加。此外,孕婦多吃酸性食物有利于鐵(鐵食品)的吸收,促進(jìn)血紅蛋白的生成。

  維生素(維生素食品)C也是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì),對胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用,維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收作用,而富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性。因此,孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

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